Der Duft feinster Arabica-Bohnen steigt auf, du nimmst den ersten Schluck und vergisst den Alltagstrubel. Da ist er: dein perfekter Kaffeemoment. Aus MORENO und MARKUS wird BARISSIMO – unsere ALDI Eigenmarke. Neuer Name, gewohnte Qualität: In der hauseigenen Rösterei werden bereits seit 1966 Kaffeekreationen veredelt. Entdecke jetzt unsere günstige Vielfalt.
Das Auge isst (und trinkt) mit. Das trifft auch auf Latte Macchiato und Cappuccino zu. Damit du deine Barista-Skills schärfst und dein Kaffee nicht nur lecker, sondern auch zum Kunstwerk wird, gilt es einiges zu beachten. Mit diesen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zieren bald Herz, Blume und Schwan deinen Kaffee.
Der Koffeingehalt lässt sich auf unterschiedliche Weise beeinflussen. So kannst du Pulvermenge, Mahlgrad oder Brühzeit variieren, um einen extra starken oder milderen Kaffee zu erhalten. Eine dunkle Röstung setzt mehr Koffein frei als eine helle, die Robusta-Bohne hat von Natur aus einen höheren Koffeinanteil als die Arabica-Bohne. Je heißer das Wasser, desto mehr Koffein wird im Kaffee gebunden. Zu guter Letzt ist auch die Art der Kaffeezubereitung entscheidend: In einer French Press zieht der Kaffee länger als in einer Filtermaschine. Du willst gänzlich auf Koffein verzichten? Dann probier doch mal unsere entkoffeinierten Coffee Pads oder die Sorte Gold aus!
Du willst deinen Zuckerkonsum runterschrauben? Zum Glück gibt es allerlei Alternativen, die einen süßen Kaffeemoment zaubern. Dazu gehören Honig, Dattelsirup und Kokosblütensirup. Hafermilch bringt ebenfalls eine süßliche Nuance in deine Tasse. Zimt ist zwar kein Süßungsmittel an sich, mildert aber die Bitterstoffe im Kaffee ab – und bringt noch mehr Geschmack ins Spiel.
Das ist doch kalter Kaffee! Ja genau! Und so wirst du bei warmen Temperaturen sofort erfrischt: Brühe den Kaffee deiner Wahl auf und gib – je nach Vorliebe – Süße und Vanillearoma hinzu. Gieße den Mix nach 1 Stunde in Eiswürfel-Förmchen und stelle das Ganze für mindestens 6 Stunden ins Tiefkühlfach. Wenn du Durst bekommst, einfach Eiswürfel in ein hohes Glas geben und mit kalter Milch auffüllen.
Kaffee gehört in vielen Haushalten als Must-Have auf den Frühstückstisch. Ob für die klassische Kaffeemaschine mit Filter über die Padmaschine bis für den Vollautomaten mit Mahlfunktion hat BARISSIMO den passenden Kaffee in deiner ALDI Nord Filiale parat. Weil wir Verantwortung für Umwelt, Menschen und Klima übernehmen, sind die meisten Sorten unserer Eigenmarke unter anderem Rainforest Alliance zertifiziert. All das macht deinen morgendlichen Kaffeemoment direkt zum qualitativen Hochgenuss – und das auch noch zum günstigen Preis. Kaffeevergnügen kann so ALDI sein!
Sich nach dem Aufstehen einen Kaffee zu machen ist für die meisten ein ganz individuelles Ritual. Gerade deshalb wartet BARISSIMO auch mit Kaffee in zahlreichen Darreichungsformen auf dich. Vom schlichten Kaffeepulver für die Filtermaschine bis zur Espresso Cremoso bleiben hier keine Wünsche offen.
Oder zelebrierst du lieber das Aufbrühen selbst? Dann sind die BARISSIMO-Kaffeebohnen, die du direkt nach Bedarf mahlen kannst, genau das Richtige für dich. Von Caffè Crema bis Espresso, normal, mild oder entkoffeiniert wird hier jeder Kaffeeliebhaber glücklich. Und damit nicht genug! Auch für Pad- und Kapselmaschinen hat BARISSIMO den passenden Kaffee parat. Für den gelungen Genuss für Zwischendurch warten im Kühlregal außerdem noch leckere Kaffeegetränke wie etwa Latte Macchiato auf dich.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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