Die klassischen Rebsorten der Bordeauxregion, Cabernet Franc und Merlot, werden schonend gekeltert und liefern den hellroséfarbenen Most für diese erfrischende Spezialität aus Südwestfrankreich. Nach der aufwendigen Methode Traditionelle, der traditionellen Flaschengärung, hergestellt, präsentiert sich dieser Crémant mit einer typisch blassen Roséfarbe sowie einem feinen, leicht mineralisch geprägten Duft, der auch an rote Johannisbeeren und Himbeeren erinnert. Am Gaumen wiederholen sich diese Aromen und verbinden sich mit der feinperligen Kohlensäure zu einem geschmackvollen Erlebnis.
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