Editions-Weine von ALDI Nord

Unsere neuen Editionsweine!

ALDI QUALITÄTSVERSPRECHEN

Für alle, die das Besondere lieben – genießt unsere limitierten Editionsweine. Im Auftrag der Qualität sind unsere Weinexperten weltweit auf der Suche nach ausgefallenen Weinen. Ihre besten Funde speziell für die Winterzeit haben wir in unserer limitierten Weinedition zusammengestellt.

Wir wünschen viel Spaß beim Probieren.

 

Unsere neuen Rotweine zum Original ALDI Preis.

Prima Festa Primitivo di Manduria DOCvon ALDI Nord

Prima Festa Primitivo di Manduria DOC

Halbtrockener italienischer Rotwein

4.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 6.65
Prima Festa Primitivo di Manduria DOC
Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon von ALDI Nord

Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon IGP

Trockener französischer Rotwein

4.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 6.65
Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon IGP
Tausendfarben Pinto Noir + Merlot QbA von ALDI Nord

Tausendfarben Pinot Noir + Merlot QbA

Trockener deutscher Rotwein

4.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 6.65
Tausendfarben Pinot Noir + Merlot QbA
Viña Real Rioja Crianza DOC von ALDI Nord

Viña Real Rioja Crianza DOCa

Tockener spanischer Rotwein

6.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 9.32
Viña Real Rioja Crianza DOCa

Unsere neuen Weißweine zum Original ALDI Preis.

Côtes de Gascogne Blanc IGP von ALDI Nord

Côtes de Gascogne Blanc IGP

Halbtrockener französischer Weißwein

3.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 5.32
Côtes de Gascogne Blanc IGP
Craft Wine Grauburgunder QbAvon ALDI Nord

Craft Wine Grauburgunder QbA

Trockener deutscher Weißwein

4.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 6.65
Craft Wine Grauburgunder QbA
Edition Fritz Keller Weißer Burgunder QbA von ALDI Nord

Edition Fritz Keller Weißer Burgunder QbA

Trockener deutscher Weißwein

5.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 7.99
Edition Fritz Keller Weißer Burgunder QbA
Raimund Prüm Riesling QbA von ALDI Nord

Raimund Prüm Riesling QbA

Trockener deutscher Weißwein

3.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 5.32
Raimund Prüm Riesling QbA

Unser neuer Schaumwein zum Original ALDI Preis.

Prestige Rosé Vin Mousseux Sec von ALDI Nord

Prestige Rosé Vin Mousseux Sec

Edler trockener Schaumwein aus Frankreich

8.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 11.99
Prestige Rosé Vin Mousseux Sec

WEINPROBE MIT FREUNDEN

So geht Wein-Tasting zu Hause
Weiß, rot oder Rosé, zu Fisch, zu Pasta oder einfach als entspannendes Glas am Abend: So viele Gelegenheiten es gibt, so viele unterschiedliche Geschmäcker und Aromen gibt es auch bei Weinen. Und sich diese zu „erschmecken“ ist nicht nur ein Spaß mit Freunden, sondern auch ein Vergnügen für einen selbst. Also, wie wäre es mit einem tollen Wine-Tasting? Wir zeigen euch wie es geht.

Die Ausstattung

Damit alle die gleichen Voraussetzungen beim Testen haben und der Abend von der ersten bis zur letzten Minute ein Genuss ist, helfen euch die folgenden Punkte:

  • Wein – verschiedene Sorten und am besten mit abgedecktem Etikett. Hiefür lassen sich auch prima unsere Weinetiketten zum Ausdrucken verwenden.
  • Gläser – für jeden Wein am besten ein eigenes, klassisches Weinglas (bauchig, nach oben verjüngt)
  • Wasser, maximal leicht sprudelnd – um den Geschmack zu neutralisieren und den Gaumen auf den nächsten Wein vorzubereiten
  • Weißes Brot – z.B. Baguette, zur Geschmacksneutralisierung und auch als Grundlage
  • Leeres Gefäß – z. B. ein kleiner Eimer oder eine Vase. Ideal, um Wein auszuspucken. So machen es auch die Profis, damit der Alkohol nicht ganz so schnell in den Körper gelangt.
  • Notizzettel – am besten unterteilt in Optik, Geruch und Geschmack. So lässt es sich viel besser über Geschmack streiten
Weinprobe
Selection Mineralwasser von ALDI Nord

Selection Mineralwasser

Mit wenig Kohlensäure versetzt; zzgl. Pfand = 0.25

0.25
1-Liter-Flasche Liter = 0.25
Selection Mineralwasser
QUELLBRUNN Mineralwasser von ALDI Nord

QUELLBRUNN Mineralwasser

Naturell (ohne Kohlensäure)

0.19
1,5-Liter-Flasche Liter = 0.13
Mineralwasser
MEIN BESTES® Bauernbaguette von ALDI Nord
Frische Backwaren von ALDI Nord

MEIN BESTES Bauernbaguette

Mediterrane Brotspezialität

0.95
300-g-Stück kg = 3.17
Bauernbaguette
GOLDÄHREN Steinofen Baguette von ALDI Nord

GOLDÄHREN Steinofen-Baguette

Zum Aufbacken

0.79
250-g-Packung 100 g = 0.32
Steinofen-Baguette

Los geht’s – fast
Nachdem alles vorbereitet ist, gibt es nur noch ein paar Punkte zu beachten. Es ist hilfreich, die Etiketten der Weine nicht nur zu überdecken, sondern die Flaschen auch zu nummerieren. So kann man auf seinem Notizzettel leichter die Weine zuordnen und alle wissen, welcher Wein gemeint ist.
Und wo wir gerade bei den Zahlen sind: Die Anzahl der Weine sollte – gerade für den Anfang – nicht zu hoch sein. Drei bis fünf unterschiedliche Weine genügen für ein erstes Tasting. Steigern kann man sich immer. Damit sich die Unterschiede auch gut feststellen lassen, achtet auf die richtige Temperatur: Zwischen 8° C und 14° C für Weißweine und 12° C bis 18° C für Rotweine. Im Zweifelsfall eher zu kühl als zu warm, denn im Raum oder in der Hand kann man die Temperatur leichter nach oben korrigieren.

Ran ans Glas
Aber es wird noch nicht getrunken! Am besten haltet ihr euch bei einem neuen Glas Wein an die Reihenfolge des Notizzettels: Optik, Geruch und Geschmack.
Also gilt es, zunächst ganz genau hinzuschauen und auf die Farbe des Weins zu achten. Danach ist die Nase dran. Macht dabei ruhig mal die Augen zu und lasst den Wein auf euch wirken.

Und zu guter Letzt lasst ihr den Wein auf eure Geschmacksknospen treffen. Achtet dabei auch darauf, dass die Zunge verschiedene Geschmacksbereiche hat, die verschiedene Arten von Geschmack wahrnehmen. Nach jedem Sinneseindruck immer direkt aufschreiben, was euch durch den Kopf geht. Dabei geht es wirklich um Assoziationen – schlichte Beschreibungen – nicht um Fachausdrücke.


Ja und dann? Ihr habt nun zwei Möglichkeiten: Entweder den Wein genießen und runterschlucken oder den Wein in ein dafür vorgesehenes Gefäß spucken. Je nach Menge, die verkostet werden soll, verhindert ihr so, dass der Alkohol allzu schnell in euren Kreislauf gelangt. Dies empfiehlt sich besonders dann, wenn der getestete Wein sowieso nicht eurem eigenen Geschmack entspricht. Hebt euch das Genießen lieber für euren Favoriten auf.

Als letztes heißt es diskutieren, lachen und Spaß haben und vielleicht nochmal am persönlichen Gewinner nippen.

Viel Spaß.

Drucken Sie Ihr Etikett

Mit unseren Drucketiketten geben Sie jeder Wein- oder Sektflasche eine persönliche Note.

Weinetikett zum Ausdrucken Lass uns trinken und Blödsinn reden

Lass uns trinken.

Kleine Etikettenkunde

Wer kennt das nicht? Sie haben eine Flasche Wein in der Hand, schauen auf das Etikett und verstehen erst einmal gar nichts. Und warum? Weil es so viele verschiedene Angaben gibt, die auch noch von Land zu Land verschieden sind. Deshalb haben wir Ihnen 10 Begriffe zusammengetragen, um ein paar grundlegende Dinge zu erklären.
Noch mehr spannende Informationen rund um das Thema Wein können Sie übrigens in unserer Weinwelt entdecken.

01. Die Qualitätsstufe

Wein unterscheidet sich durch verschiedene Qualitätsstufen. In Deutschland sind das z.B. in aufsteigender Reihenfolge Deutscher Wein, Landwein, Qualitätswein und Prädikatswein. Für jede Stufe gibt es verschiedene Vorschriften, die bei der Produktion des Weins eingehalten werden müssen. Und solche Regelungen gibt es eben nicht nur in Deutschland, sondern auch in anderen Ländern.

02. Das Anbaugebiet

Der Name des Anbaugebietes sagt etwas über die Herkunft des Weins aus. Oft enthält er als Zusatz auch den Hinweis, dass die Verwendung des Namens des Anbaugebietes geschützt ist. Steht auf einem Etikett beispielsweise „Bordeaux“, kommt dieser Wein auch mit Sicherheit aus der französischen Region des Bordeaux. Denn nur dort produzierte Weine dürfen diesen Namen im Etikett tragen. Das Anbaugebiet sagt jedoch nichts über die verwendete Rebsorte aus.

03. Der Alkoholgehalt

Der Alkoholgehalt bei Wein muss mindestens 8,5% Vol. betragen, steigt bei natürlicher Gärung in der Regel nicht über 14% Vol. und muss immer auf dem Etikett angegeben werden. Oft ist der Alkoholgehalt auch ein Hinweis darauf, ob es sich um einen trockenen oder eher einen lieblichen Wein handelt. (Siehe „Trocken oder lieblich“)

04. Die Flaschengröße

Die Angabe zur Abfüllmenge findet man ebenfalls auf dem Etikett. Die gängigste Menge ist 0,75 l. Aber natürlich gibt es auch andere Größen. Beliebt und bekannt ist bei den Schaumweinen der Piccolo mit 0,2 l. Berühmt ist auch die Magnum-Flasche, die einer doppelten Flaschenmenge (1,5 l) entspricht und oft für einen feucht fröhlichen Moment auf den Siegerpodesten der Welt sorgt.

05. Der Jahrgang

Ein Jahrgang kann, muss aber nicht angegeben werden. Wenn er angegeben wird, muss der Wein zu 85% aus Trauben eines Jahrgangs bestehen.

06. Trocken oder lieblich

Trocken ist ein Wein – oder auch Sekt – wenn der in der Frucht enthaltene Zucker vergoren ist. Je höher der Zuckergehalt im Wein, desto süßer ist er. Die Angabe des Geschmacks ist bei Wein freiwillig und bei Schaumweinen Pflicht. Findet man keine Angabe kann aber oft auch der Alkoholgehalt ein Anhaltspunkt sein. Unter 10% ist der Wein meist süß. Ab 11,5, 12 oder 13% kann man davon ausgehen, dass es sich um einen trockenen Wein handelt.

07. Champagner

Ein Champagner ist ein Qualitätsschaumwein aus dem französischen Gebiet Champagne. Anbau und Herstellung unterliegen strengen Auflagen. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet darf auch als Champagner bezeichnet werden.

08. Crémant

Als Crémant wird ein französischer Schaumwein bezeichnet, dessen Herkunft außerhalb des Gebietes der Champagne liegt, aber nach ebenso strengen Kriterien produziert wird.

09. Sekt

Ist die Bezeichnung für deutschen Qualitätsschaumwein. Hier gelten, ähnlich wie bei Champagner und Crémant, hohe Qualitätsstandards.

10. Brut

Ist die französisch-sprachige Angabe dafür, dass es sich um einen trockenen Schaumwein handelt.

Weinmythen erklärt

Beim Thema Wein hört man immer von sogenannten „Regeln“. Aber stimmt das denn alles, was man so hört? Oder sind es eher Mythen? Wir klären auf.

Unsere Editions-Weine sind nur vorübergehend in unserem Sortiment. Auch bei sorgfältigster Planung ist es möglich, dass die Nachfrage die Angebotsmenge übersteigt und diese Artikel in einzelnen ALDI Märkten vorzeitig ausverkauft sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Unsere Weinwelt von ALDI Nord

Unsere Weinwelt.

Erfahren Sie mehr über unsere Qualitätsphilosophie und Tipps rund um den Umgang mit unseren Weinen.

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