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Feta-Gemüsepäckchen vom Grill

einfach

5Min

Vorbereitungszeit

15Min

Zubereitungszeit/Garzeit

Feta-Gemüsepäckchen vom Grill – Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 4 Portionen

Unser Alltag ist gerade ein besonderer. Deswegen haben wir auch die Rezepte für euch vereinfacht. Falls ihr ein Produkt gerade nicht zu Hause habt – kein Problem. Tauscht es einfach gegen eine Alternative aus. Ihr werdet merken: Es wird genauso lecker schmecken. #GEMEINSAMGEHTALLES.
500 g Kirschtomaten (alternativ: rote Paprika)
2 Zucchini (alternativ: Champignons oder Auberginen)
16 Oliven (alternativ: Oliven aus der Kühlung oder Zwiebel)
400 g Feta (aus der Kühlung) (alternativ: Hirtenkäse oder Schafskäse)
4 Brötchen (alternativ: Baguette)
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
Aus dem Gewürzschrank:
2 EL Olivenöl
3/4 TL Pfeffer
Nach Bedarf Salz

Zubereitung

Schritt 1

Tomaten waschen und halbieren. Zucchini waschen, die Enden abschneiden und die Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Tomaten, Zucchini und Oliven mit 2 EL Öl vermischen, mit ¾ TL Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen und auf 4 ausreichend großen Stücken Alufolie verteilen (für die Zubereitung im Backofen Backpapier verwenden).

Schritt 3

Feta halbieren, je eine Hälfte auf die Gemüsemischung legen, die Folie verschließen und auf dem (geschlossenen) Grill ca. 15–20 Min. zubereiten.

Schritt 4

Brötchen in Ecken schneiden, auf dem Grill knusprig rösten und zu den Feta-Gemüse-Päckchen servieren.

Tipps:

  • Für die De-luxe-Variante Garnelen mit in die Päckchen geben.
  • Mit Macadamianüssen verfeinern.
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