Beste Qualität zum Original ALDI Preis.
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. 5-Zutaten-Rezepte
  4. Frühlingsgemüsepfanne mit Avocado-Kräuter-Skyr

Frühlingsgemüsepfanne mit Avocado-Kräuter-Skyr

Frühlingsgemüsepfanne mit Avocado-Kräuter-Skyr – Rezepte von ALDI Nord

einfach

10Min

25Min

4 Portionen
500 g Kohlrabi (alternativ: Brokkoli)
500 g Bundmöhren (alternativ: Möhren)
500 g Landfreude Schupfnudeln (aus der Kühlung)
1 reife Avocado (alternativ: Wonnemeyer Guacamole, aus der Kühlung, Sorte nach Belieben)
200 g Milsani Skyr (aus der Kühlung)
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
Aus dem Vorratsschrank:
Nach Bedarf Le Gusto Jodiertes Speisesalz
2 EL Gut Bio Natives Bio-Olivenöl extra
1/2 TL Le Gusto Petersilie, gerebelt
1/2 TL Gut Bio Bio-Pfeffer, Sorte nach Belieben

Schritt 1

Kohlrabi und Möhren schälen, waschen, in Stifte schneiden und in leicht gesalzenem kochenden Wasser ca. 10 Min. garen. Schupfnudeln in erhitztem Öl ca. 6–8 Min. goldbraun braten und herausnehmen. Kohlrabi und Möhren in das verbliebene Bratfett geben und ca. 5 Min. braten.

Schritt 2

Avocado halbieren, den Stein und das Fruchtfleisch herauslösen, das Fruchtfleisch mit Skyr und Petersilie pürieren und mit ¼ TL Pfeffer und nach Bedarf mit Salz abschmecken.

Schritt 3

Schupfnudeln zu dem Gemüse geben, kurz miterhitzen und mit ¼ TL Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen. Die Frühlingsgemüsepfanne auf Tellern anrichten und mit dem Avocado-Kräuter-Skyr servieren.

Tipps:

  • Die Gemüsepfanne mit frischen Kräutern oder Frühlingszwiebeln pimpen.
  • Für einen besonderen Crunch mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
Tipp

Erinnerung für

Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es später erneut.

Wie sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Datumsauswahl *

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.
div>

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Nur noch ein Schritt!

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bitte bestätigen Sie Ihre E-Mail-Adresse.

Bitte bestätigen Sie Ihre Telefonnummer.

Bitte bestätigen Sie Ihre E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Wir haben einen Bestätigungslink an Ihre E-Mail-Adresse geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice. 
E-Mail nicht erhalten? Bitte schauen Sie in Ihrem Spam-Ordner nach.

Wir haben Ihnen einen Bestätigungslink per SMS geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice.
Keine SMS erhalten? Bitte prüfen Sie die eingegebene Rufnummer.

Wir haben Ihnen einen Bestätigungslink per SMS und an Ihre E-Mail-Adresse geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice.
Keine E-Mail oder SMS erhalten? Bitte schauen Sie in Ihrem Spam-Ordner nach und prüfen Sie die eingegebene Rufnummer.