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Crêpes mit Dattelfüllung und Eis

einfach

20Min

Vorbereitungszeit

10Min

Zubereitungszeit/Garzeit

Crêpes mit Dattelfüllung und Eis - Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 4 Portionen

100 g Goldähren® Qualitäts-Weizenmehl

200 ml Gut Bio® Frische Bio Land Milch, 3,8 % Fett (aus der Kühlung)
1 EL Buttella® Sonnenblumenöl
1 Gut Bio® frisches Bio-Ei
Salz
50 g Gut Bio® Bio Butter (aus der Kühlung)
Für die Füllung:
150 g Gut Bio® Bio Soft-Früchte, Sorte Datteln
3 Orangen

3 EL Gut Bio® Frische Bio Land Milch, 3,8 % Fett (aus der Kühlung)
1 EL Albona® Pudding, Vanille

200 g Mucci® Bourbon-Vanille, Vanille-Eis (aus der Tiefkühlung)
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.

Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Milch, Öl, Ei und Salz zu einem glatten Teig verquirlen.

Schritt 2

Etwas Butter in der Pfanne auslassen und den Teig nach und nach zu dünnen Crêpes ausbacken.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Datteln in feine Würfel schneiden.

Schritt 4

Von 
1 Orange die Schale abreiben, 2 Orangen auspressen. Datteln in dem Orangensaft 10 Min. sanft köcheln lassen.

Schritt 5

Milch mit Puddingpulver gut verrühren, zu den köchelnden Datteln geben, alles einmal aufkochen und den Topf vom Herd nehmen.

Schritt 6

Die letzte Orange nehmen, schälen und die Filets heraustrennen. Diese grob schneiden und zu den Datteln geben. Den Rest der Orange mit den Händen auspressen und den Saft ebenfalls zu den Datteln geben. Alles gut vermischen.

Schritt 7

Je in der Mitte eines Crêpe einen Löffel von der Füllung geben, Crêpe darüber zusammenklappen und mit Vanille-Eis servieren.

* Sternchentexte und rechtliche Hinweise

* Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

** Die Jahrgänge und Abbildungen des angebotenen Produkts können je nach Verfügbarkeit variieren.

*** Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel nicht in allen Filialen verfügbar ist. Sollte der Artikel in Ihrer Filiale nicht mehr erhältlich sein, werden wir uns bemühen, den Artikel für Sie in einer anderen Filiale zu besorgen.

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