Zutaten 12 Portionen
| 100 g | Gut Bio Bio Süßrahmbutter (aus der Kühlung) |
| 75 g | Diadem Raffinade Zucker |
| 1 Päckchen | Albona Vanillinzucker |
| 2 | Gut Bio Frische Bio-Eier |
| 125 g | Goldähren Qualitäts-Weizenmehl |
| 1 TL | (gestr.) Albona Backpulver |
| 200 g | Milsani Schlagsahne (aus der Kühlung) |
| 300 g | Feinkäserei Frischkäse (aus der Kühlung) |
| 50 g | Diadem Raffinade Zucker |
| 150 g | Choco Peanuts |
| 1 | Dose Trader Joe's Mandarin-Orangen |
| 8 Stück | Château Milch Riegel |
| 16 | Château Milch Mäuse |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
|---|---|
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
Schritt 2
Butter, Zucker und Vanillinzucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren, Eier dazugeben und unterrühren
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen, zur Butter-Zucker-Ei-Masse geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
In eine gefettete und mit Mehl ausgestäubte Springform (Ø: 26 cm) geben und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Min. backen.
Schritt 5
Aus der Form lösen und erkalten lassen.
Schritt 6
Sahne sehr steif schlagen, Frischkäse mit Zucker verrühren (vorsichtig verrühren, damit die Masse nicht flüssig wird), ca. ¼ abnehmen und beiseite stellen.
Schritt 7
100 g Choco Peanuts in einen Gefrierbeutel geben und mithilfe eines Nudelholzes grob zerkleinern.
Schritt 8
Mandarin-Orangen in ein Sieb abgießen, halbieren und die Fruchtstücke mit den zerkleinerten Choco Peanuts unter den Frischkäse rühren, dann ¾ der Sahne unterheben.
Schritt 9
Restliche Sahne unter die beiseite gestellte Frischkäsemasse heben.
Schritt 10
Abgekühlten Tortenboden auf eine Platte legen, Mandarinen-Peanuts-Creme auf dem Boden verteilen und die Torte rundherum mit der restlichen Frischkäse-Sahne-Creme einstreichen. Torte mindestens 3 Std., besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Schritt 11
Vor dem Servieren Milch Riegel halbieren und den Rand der Torte damit verzieren.
Schritt 12
Oberseite der Torte mit den restlichen Choco Peanuts dekorieren. Jedes Tortenstück mit einer Milch Maus verzieren.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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