Raclette-Pizza

einfach

10Min

Vorbereitungszeit

10Min

Backzeit

Zutaten 4 Portionen

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1 Packung	Mama Mancini Pizza al Gusto (aus der Kühlung)
1	gelbe Paprika
125 g	Casale Mozzarella Mini, Sorte Classico (aus der Kühlung)
2 EL	King’s Crown Oliven, Sorte Hojiblanca
4 Scheiben	Gut Bio Bio Landsalami, Sorte luftgetrocknet

Zubereitung

Schritt 1

Teig in 12 gleich große Portionen teilen und auf Raclette-Pfännchen-Größe ausrollen.

Schritt 2

Den Teig in die Pfännchen legen und mit der Tomatensauce bestreichen. Wer nicht so viele Pfännchen hat, kann den Teig auch nach und nach abbacken.

Schritt 3

Paprika waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Oliven in Scheiben schneiden. Salamischeiben in kleine Stücke schneiden.

Schritt 4

Die Pizza mit Oliven, Salami und Paprika bestreuen. Die Pfännchen 5 Min. auf die heiße Grillplatte des Gerätes stellen, damit der Teig von unten Hitze bekommt.

Schritt 5

Dann die Pizza mit Mozzarella-Scheiben belegen und im Raclette-Gerät noch 5–10 Min. backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Tipp

Dieses außergewöhnliche Raclette ist vor allem bei Kindern sehr beliebt.

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