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Festtagscocktail mit Vodka und Granatapfel

Festtagscocktail mit Vodka und Granatapfel – Rezepte von ALDI Nord

einfach

5Min

10Min

4 Portionen
1 Gut Bio Bio-Limette
1 Gut Bio Bio-Orange
4 Stiele Gut Bio Bio-Kräutertopf, Sorte Minze
1 Granatapfel
8 cl gut gekühlter Vodka Crystal Glacier
400 ml Pure Fruit Orangensaft (aus der Kühlung)
400 ml gut gekühlter Wiesgart Sauerkirsch-Nektar
400 ml gut gekühltes Quellbrunn Mineralwasser
Außerdem: kleine Holzspieße zur Dekoration, Eiswürfel
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
Festtagscocktail

Schritt 1

Limette, Orange und Minzstiele abwaschen und trocken tupfen. Von Limette sowie Orange jeweils 4 Scheiben abschneiden und je eine Limetten- und Orangenscheibe auf kleine Holzspieße reihen. Von der übrigen Limettenhälfte den Saft auspressen.

Schritt 2

Von dem Granatapfel die Kerne herauslösen (siehe Tipp). Die Granatapfelkerne auf 4 Cocktailgläser verteilen, jeweils 2 cl Vodka, 100 ml Orangensaft, 100 ml Sauerkirschnektar, etwas Limettensaft und einige Eiswürfel dazu geben.

Schritt 3

Je nach Glasvolumen und Geschmack mit Mineralwasser auffüllen, mit Obstspießen und Minze garnieren und servieren.

Tipp

Für Kinder den Alkohol durch Saft ersetzen.

Anstelle von Vodka schmeckt der Cocktail auch mit Crémant, Sekt oder Prosecco sehr gut. Dann das Mineralwasser weglassen.

Wer nicht so viele Cocktailgläser hat, nimmt z. B. dekorative leere Marmeladengläser.

Tipp

Tipp zum Herauslösen der Granatapfelkerne:
Granatapfel auf einer Arbeitsfläche wie eine Zitrone hin- und herrollen und einen Deckel ca. 1,5 cm unterhalb des Blütenansatzes abschneiden und entfernen. Jetzt sind die einzelnen Kernsegmente durch die weißen Trennwände gut zu sehen. Die Segmente entlang der Trennwände bis zum Stielansatz einschneiden und die Segmente einzeln aufbrechen. Die Kerne lassen sich nun problemlos lösen.
Achtung: Die weißen Trennwände nicht mit verwenden, da diese bitter schmecken.

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