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Gegrilltes Hirtenkäse-Steak

Gegrilltes Hirtenkäse-Steak - Rezepte von ALDI Nord

einfach

10Min

10Min

2 Portionen
4 Scheiben Devina Hirtenkäse (aus der Kühlung)
Tomaten
Zwiebelscheiben
1 Knoblauchzehe
5 EL Casa Morando Olivenöl
2 TL gehackte Kräuter (aus der Tiefkühlung)
Salz
Pfeffer
Pergament- oder Backpapier
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Schritt 1

Pergament- oder Backpapier doppelt nehmen und mit etwas Speiseöl einstreichen. Alternativ eignen sich wiederverwendbare Grillschalen aus Edelstahl oder Emaille. Das Grillgut braucht dann etwas länger.

Schritt 2

Je 2 Scheiben Hirtenkäse in ein Papierstück geben und mit einigen Tomaten- und Zwiebelscheiben belegen.

Schritt 3

Knoblauchzehe pressen, mit Olivenöl, den gehackten Kräutern und etwas Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Die Marinade über den Käse geben.

Schritt 4

Auf dem Grill ca. 10 Minuten grillen (bei Verwendung von Pergament- oder Backpapier nicht zu heiß!).
Tipp

Dazu schmecken Rosmarin-Kartoffeln.

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