Produkt-Rückruf: Tillman’s Frische Zwiebelmettwurst – QS, 200 g
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Gemüse-Fisch-Auflauf mit Zitronensauce

mittel

35Min

Vorbereitungszeit

40Min

Backzeit

Gemüse-Fisch-Auflauf mit Zitronensauce - Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 4 Portionen

500 g Golden Seafood® Pazifische Kabeljau-Filets (aus der Tiefkühlung)
500 g Kartoffeln
30 g Milsani® Deutsche Markenbutter (aus der Kühlung)
1 EL Goldähren® Weizenmehl
250 ml Lemar® Klare Gemüsebrühe
250 ml Milsani® Vollmilch (aus der Kühlung)
1 Zitrone
3 große Möhren
Öl
Salz
Pfeffer
Thymian
gehackter Schnittlauch
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.

Zubereitung

Schritt 1

Zitrone heiß abbrausen und auspressen.

Schritt 2

Butter schmelzen, Weizenmehl zufügen und unter Rühren anschwitzen. Gemüsebrühe, Vollmilch sowie die Hälfte des Zitronensafts zugeben, einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.

Schritt 3

Kartoffeln schälen und kochen. Kabeljau-Filets in Stücke schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln und leicht salzen. Möhren putzen, in Scheiben schneiden und in Öl ca. 5 Minuten anbraten, nach Belieben gehackten Schnittlauch zugeben und kurz mitbraten. Salzen und pfeffern.

Schritt 4

Kartoffeln in Scheiben schneiden.

Schritt 5

Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Darin abwechselnd Kartoffeln, Gemüse und Fisch schichten. Mit der Zitronensauce übergießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.

* Sternchentexte und rechtliche Hinweise

* Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

** Die Jahrgänge und Abbildungen des angebotenen Produkts können je nach Verfügbarkeit variieren.

*** Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel nicht in allen Filialen verfügbar ist. Sollte der Artikel in Ihrer Filiale nicht mehr erhältlich sein, werden wir uns bemühen, den Artikel für Sie in einer anderen Filiale zu besorgen.

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