Beste Qualität zum Original ALDI Preis.
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Lachsforelle vom Grill mit gegrillten Birnen und Salat

Lachsforelle vom Grill mit gegrillten Birnen und Salat

Lachsforelle vom Grill mit gegrillten Birnen und Salat – Rezepte von ALDI Nord

einfach

10Min

30Min

4 Portionen
40 g Trader Joe’s Walnusskerne
100 g Sölde Bacon (aus der Kühlung)
125 g Trader Joe’s Feiner Blattsalat (aus der Kühlung), Sorte Feldsalat
1 TL Gut Bio Bio-Olivenöl
150 g Le Coq de France Ziegen-Frischkäse (aus der Kühlung), Sorte Schnittlauch
100 ml Sonniger Orangensaft
Nach Bedarf Lemar Gewürzmühle, Sorte Meersalz
3/4 TL Lemar Gewürzmühle, Sorte Bunter Pfeffer
4 kleine reife Birnen
600 g (2 Pckg.) Golden Seafood Lachsforellenfilet (aus der Frischetruhe)¹
4 Scheiben Goldähren Eiweiß-Backwaren, Sorte Eiweißbrot
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
¹Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel nur in bestimmten Aktionswochen während des Jahres verkauft werden und daher voraussichtlich nicht mehr erhältlich sind. Alternativ können die Zutaten teilweise auch mit Artikeln aus unserem ständig vorhandenen Sortiment ersetzt werden. Alle aktuellen Aktionen finden Sie hier auf der Website und im Wochenmagazin in Ihrer ALDI Filiale.

Schritt 1

Für den Salat Walnüsse grob hacken, in einer beschichteten Pfanne rösten und herausnehmen. Bacon in Streifen schneiden und in erhitztem Öl knusprig braten. Feldsalat waschen und trocken schleudern.

Schritt 2

Für das Dressing Ziegenfrischkäse mit Orangensaft verrühren und nach Bedarf mit Meersalz und ¼ TL buntem Pfeffer würzen. Birnen waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Birnen in Spalten schneiden.

Schritt 3

Lachsforellenfilet waschen, trocken tupfen, mit der Haut nach unten auf eine Grillschale legen, nach Bedarf mit Meersalz und restlichem bunten Pfeffer würzen und auf dem (geschlossenen) Grill ca. 15–20 Min. (Kerntemperatur ca. 60–65 °C) grillen. Eiweißbrot und Birnenspalten mit auf den Grill legen und ca. 4–5 Min. grillen. Brot in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 4

Für den Salat Birnenspalten, Feldsalat, Bacon und Dressing vermischen und mit einem Topping aus Walnüssen und Brotstücken zu den Lachsforellenfilets servieren.

Erinnerung für

Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es später erneut.

Wie sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Datumsauswahl *

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.
div>

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Nur noch ein Schritt!

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bitte bestätigen Sie Ihre E-Mail-Adresse.

Bitte bestätigen Sie Ihre Telefonnummer.

Bitte bestätigen Sie Ihre E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Wir haben einen Bestätigungslink an Ihre E-Mail-Adresse geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice. 
E-Mail nicht erhalten? Bitte schauen Sie in Ihrem Spam-Ordner nach.

Wir haben Ihnen einen Bestätigungslink per SMS geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice.
Keine SMS erhalten? Bitte prüfen Sie die eingegebene Rufnummer.

Wir haben Ihnen einen Bestätigungslink per SMS und an Ihre E-Mail-Adresse geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice.
Keine E-Mail oder SMS erhalten? Bitte schauen Sie in Ihrem Spam-Ordner nach und prüfen Sie die eingegebene Rufnummer.