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Pikante Fisch-Wraps - ALDI Nord Rezepte

einfach

10Min

35Min

4 Portionen
1 Gurke
1/4 Topf Gut Bio Bio-Kräutertopf, Sorte Schnittlauch
150 g Sontner Joghurt nach griechischer Art, Sorte Sahne Joghurt, 10 % Fett (aus der Kühlung)
1/4 TL Lemar Gewürzmühle, Sorte Bunter Pfeffer
Nach Bedarf Jodsalz
200 g Feinkäserei Frischkäse-Fass, Sorte Natur (aus der Kühlung)
2 TL Delikato Meerrettich, Sorte Sahne Meerrettich
3 Rispentomaten
Ca. 100 g Trader Joe’s Blattsalat-Mix, Sorte nach Belieben (aus der Kühlung)
2 Avocados
500 g (1 Pckg.) Golden Seafood Fischnuggets XXL (aus der Frischetruhe)¹
2 EL Buttella Rapsöl
6 Trader Joe’s Wraps, Sorte nach Belieben
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
¹Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel nur in bestimmten Aktionswochen während des Jahres verkauft werden und daher voraussichtlich nicht mehr erhältlich sind. Alternativ können die Zutaten teilweise auch mit Artikeln aus unserem ständig vorhandenen Sortiment ersetzt werden. Alle aktuellen Aktionen finden Sie hier auf der Website und im Wochenmagazin in Ihrer ALDI Filiale.

Schritt 1:

Gurke schälen, der Länge nach halbieren und die Kerne mithilfe eines Teelöffels herauslösen. Ein Viertel der Gurke raspeln und die übrige Gurke in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Gurkenraspel mit Joghurt und der Hälfte des Schnittlauchs verrühren und mit buntem Pfeffer und nach Bedarf mit Salz würzen.

Schritt 2:

Frischkäse mit übrigem Schnittlauch und Meerrettich verrühren und nach Bedarf mit Salz abschmecken.

Schritt 3:

Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und die Tomaten in Würfel schneiden. Salat waschen und trocken schleudern. Avocados halbieren, Steine entfernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in Würfel schneiden.

Schritt 4:

Fischnuggets in erhitztem Öl bei mittlerer Hitze ca. 10–12 Min. von allen Seiten braten und je nach Größe evtl. halbieren. Wraps nach Wunsch kurz im Backofen oder in der Mikrowelle erwärmen, nebeneinanderlegen und mit Frischkäse bestreichen.

Schritt 5:

Gurkenscheiben, Tomaten, Salat und Avocados sowie Fischnuggets auf den Wraps verteilen. Schnittlauch-Joghurt in Klecksen daraufgeben, die Wraps zusammenfalten oder aufrollen, evtl. halbieren und servieren.

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