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Bunter Mais-Bohnen-Topf mit Steakstreifen

Bunter Mais-Bohnen-Topf mit Steakstreifen – Rezepte von ALDI Nord

einfach

5Min

35Min

4 Portionen
Ca. 300 g (1 Pckg.) Meine Metzgerei Rumpsteaks vom Rind (aus der Frischetruhe)
1 EL Buttella Sonnenblumen Öl
500 g Paprika
500 ml Bienvenido Mexico Tex Mex Sauce, Sorte Mild¹
280 g (2 Dosen) Bienvenido Mexico Sonnenmais¹
265 g (1 Dose) Bienvenido Mexico Schwarze Bohnen¹
125 g Bienvenido Mexico Tortilla Rolls¹
300 g Bienvenido Mexico Nacho Chips, Sorte nach Belieben¹
175 g Bienvenido Mexico Guacamole mit Dip, Sorte nach Belieben¹
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
¹Bitte beachten Sie, dass diese Aktionsartikel nur in bestimmten Aktionswochen während des Jahres verkauft werden und daher voraussichtlich nicht mehr erhältlich sind. Alternativ können die Zutaten teilweise auch mit Artikeln aus unserem ständig vorhandenen Sortiment ersetzt werden. Alle aktuellen Aktionen finden Sie hier auf der Website und im Wochenmagazin in Ihrer ALDI Filiale.

Schritt 1

Steaks waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden, in erhitztem Öl ca. 5–8 Min. bei mittlerer Hitze anbraten und herausnehmen. Paprika halbieren, Kerne und Stege entfernen, Paprika waschen, ebenfalls in Streifen schneiden und in dem verbliebenen Bratfett der Steaks ca. 5–8 Min. anbraten.

Schritt 2

Tex-Mex-Soße und 200 ml Wasser zufügen, aufkochen und abgedeckt ca. 10 Min. garen. Mais und Bohnen abtropfen lassen und abspülen, mit Steakstreifen zufügen und kurz miterhitzen.

Schritt 3

Eintopf in große Suppenbowls oder Tassen füllen und mit Tortilla-Rolls und/oder Nacho-Chips sowie Guacamole zum Dippen servieren. Dazu schmeckt ein alkoholfreier mexikanischer Cocktail.

Tipp

Wer es gerne scharf mag, wählt die Tex-Mex-Soße in der Sorte Hot.

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