einfach
15Min
70Min
4 Portionen | |
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1,1 kg | (1 Pckg.) Meine Metzgerei Hähnchenschenkel mit Rückenstück (aus der Frischetruhe) |
2 TL | Lemar Gewürzmühle, Sorte Grill & Steak Gewürzsalz |
4 EL | Buttella Sonnenblumen-Öl |
250 g | Kulturchampignons braun |
500 g | Mini-Datteltomaten |
3 | Schalotten |
2 | Knoblauchzehen |
4 Stängel | Gut Bio Bio-Kräutertopf, Sorte nach Belieben |
2 EL | Delikato Tomatenmark |
200 ml | Le Rouge IPG, Rotwein |
1 TL | Gut Bio Bio Brühe, Sorte Hühnerbrühe |
1 TL | Diadem Raffinade Zucker |
1/2 TL | Jodsalz |
20 g | Trader Joe's Pinienkerne |
60 g | Maelkebotte fein gesalzen (aus der Kühlung) |
250 g | Goldähren Steinofen-Baguette |
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