1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Gegrillte Puten-Ministeaks mit Süßkartoffelecken

Gegrillte Puten-Ministeaks mit Süßkartoffelecken

Gegrillte Puten-Ministeaks mit Süßkartoffelecken – Rezepte von ALDI Nord

einfach

10Min

30Min

4 Portionen
1 Bund Radieschen
1/4 Topf Gut Bio Bio-Kräutertopf, Sorte Schnittlauch
500 g Milsani Speisequark (aus der Kühlung)
800 g Süßkartoffeln
400 g Meine Metzgerei Puten-Ministeaks (aus der Frischetruhe)
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.
Aus dem Vorratsschrank:
3/4 TL Le Gusto Gewürzmühle, Sorte bunter Pfeffer
Nach Bedarf Le Gusto Gewürzmühle, Sorte grobes Meersalz
5 EL Cantinelle Olivenöl
1/2 TL Gut Bio Bio-Gewürz, Sorte Paprika, edelsüß
1/2 TL Gut Bio Bio-Gewürz, Sorte Curry, gemahlen
1/2 TL Gut Bio Bio-Gewürz, Sorte Chili, gemahlen
1/2 TL Le Gusto Thymian, gerebelt
1 TL Le Gusto Gewürzsalz, Sorte Geflügel

Schritt 1

Für den Dip Radieschen vom Grün schneiden, waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Quark mit Radieschen und Schnittlauch verrühren und mit ¼ TL buntem Pfeffer und nach Bedarf mit grobem Meersalz abschmecken.

Schritt 2

Süßkartoffeln schälen, waschen, in Stücke schneiden, mit 3 EL Öl vermischen und mit ½ TL Paprika, ½ TL Curry, ½ TL Chili, ½ TL buntem Pfeffer und nach Bedarf mit grobem Meersalz würzen. Backofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Süßkartoffeln auf dem Backblech verteilen und – während der Grill für die Putensteaks vorgeheizt wird – die Süßkartoffeln ca. 20–25 Min. im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Schritt 3

Putensteaks waschen und trocken tupfen. Übriges Öl mit ½ TL Thymian und 1 TL Gewürzsalz verrühren, die Putensteaks damit bestreichen, auf dem Grill von jeder Seite ca. 4–5 Min. grillen (je nach Grilltyp) und mit den Süßkartoffeln und dem Radieschen-Schnittlauch-Quark servieren.

Tipps:

  • Statt der Süßkartoffeln schmecken auch Möhren- oder Selleriestücke sehr gut.
  • Wenn es besonders schnell gehen soll, einen fertigen Gewürzquark verwenden.
  • Wenn die Blätter der Radieschen noch schön frisch sind, einige Blätter statt Schnittlauch klein schneiden und unter den Quark rühren.
Tipp

Erinnerung für

Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuche es später erneut.

Wie sollen wir dich benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Datumsauswahl *

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bitte fülle mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, musst du dich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachte hierfür den folgenden Ablauf: Gib bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klick auf "Erinnerung aktivieren". Du erhältst je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufst du im nächsten Schritt auf und aktivierst somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, musst du in den Sicherheitseinstellungen deines Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und du deine E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert hast.
  • Deine E-Mail-Adresse und deine Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen deiner Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachte, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn du selbst der Empfänger bist.
div>

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Nur noch ein Schritt!

Du erhältst deine Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse.

Bitte bestätige deine Telefonnummer.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Wir haben einen Bestätigungslink an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice. 
E-Mail nicht erhalten? Bitte schau in deinem Spam-Ordner nach.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS geschickt. Klick Sie auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine SMS erhalten? Bitte prüfe die eingegebene Rufnummer.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS und an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine E-Mail oder SMS erhalten? Bitte schau Sie in deinem Spam-Ordner nach und prüfe die eingegebene Rufnummer.