einfach
10Min
35Min
4 Portionen | |
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400 g | Meine Metzgerei Hähnchen-Geschnetzeltes natur (aus der Frischetruhe) |
1 | Blumenkohl |
200 ml | Milsani H-Schlagsahne |
600 g | Süßkartoffeln |
300 g | Gut Bio Bio-Gemüse (aus der Tiefkühlung), Sorte Junge Erbsen |
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
Aus dem Vorratsschrank: | |
4 EL | Cantinelle Olivenöl |
1 1/2 TL | Le Gusto Gewürzsalz, Sorte Geflügel |
2-3 TL | Gut Bio Bio-Gewürze, Sorte Curry |
1/2 TL | Le Gusto Gewürzmühle, Sorte Pfeffer, bunt |
Nach Bedarf | Le Gusto Gewürzmühle, Sorte Meersalz, grob |
Hähnchen-Geschnetzeltes waschen, trocken tupfen, in 2 EL erhitztem Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. anbraten, mit Gewürzsalz bestreuen und herausnehmen. Übriges Öl mit 2 TL Curry in dem verbliebenen Bratfett des Geschnetzelten andünsten.
Blumenkohl putzen, waschen, in kleine Röschen zerteilen, Sahne und 200 ml Wasser dazugeben und abgedeckt ca. 5 Min. garen. Süßkartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden, Erbsen zufügen, weitere ca. 20 Min. garen und dabei regelmäßig umrühren.
Das Geschnetzelte wieder dazugeben, alles mit buntem Pfeffer, übrigem Curry und nach Bedarf mit grobem Meersalz abschmecken, auf Tellern anrichten und servieren.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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