1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Mediterrane Nackensteaks vom Grill

Mediterrane Nackensteaks vom Grill

Mediterrane Nackensteaks vom Grill – Rezepte von ALDI Nord

Um das YouTube Video zu aktivieren, klicke bitte auf den unten angegebenen Link. Dabei weisen wir darauf hin, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden.

einfach

10Min

50Min

4 Portionen
1 große Aubergine
Nach Bedarf Jodsalz
200 g Devina Original griechischer Feta (aus der Kühlung)
50 g Rucola-Salat
500 g Mini-Datteltomaten
2 Knoblauchzehen
500 g Spitzpaprika rot
2 EL Casa Morando Olivenöl
Nach Bedarf Lemar Gewürzmühle, Sorte Gewürzsalz Mediterraner Art
1 TL Lemar Gewürzmühle, Sorte Bunter Pfeffer
800 g (2 Pckg.) BBQ Nackensteak vom Schwein (aus der Frischetruhe)
Nach Bedarf Lemar Gewürzmühle, Sorte Grill & Steak Gewürzsalz
300 g Focaccia, Sorte nach Belieben (aus der Kühlung)
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.

Schritt 1

Aubergine waschen, die Enden abschneiden, die Aubergine der Länge nach in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, nebeneinanderlegen und leicht salzen. Feta in Scheiben schneiden. Rucola waschen und trocken schleudern.

Schritt 2

Für das Grillgemüse Tomaten waschen. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Bei den Spitzpaprika einen Deckel abschneiden, Kerne und Stege entfernen, Schoten waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

Tomaten, Knoblauch und Spitzpaprika mit 1 EL Öl vermischen, nach Bedarf mit Gewürzsalz mediterraner Art und ¼ TL buntem Pfeffer würzen und in eine Grillschale füllen.

Schritt 4

Auberginenscheiben mit Küchenpapier trocken tupfen, von beiden Seiten dünn mit übrigem Öl bestreichen und nach Bedarf mit Gewürzsalz mediterraner Art würzen.

Schritt 5

Steaks waschen, trocken tupfen und nach Bedarf mit Grill-&-Steak-Gewürzsalz und restlichem bunten Pfeffer würzen. Grillgemüse in einer Grillschale auf dem (geschlossenen) Grill ca. 20–25 Min grillen und zwischendurch wenden. Focaccia mit auf den Grill legen und ca. 3-4 Min. grillen. Steaks auf dem Grill von jeder Seite ca. 3–4 Min. grillen. Auberginen ebenfalls auf dem Grill von jeder Seite ca. 3–4 Min. grillen.

Schritt 6

Auberginenscheiben mit Steaks, Feta und Rucola portionsweise schichten. Focaccia in Stücke schneiden. Grillgemüse mit Focacciastücken garnieren und mit den geschichteten Steaks servieren.

Tipp

Wenn der Grill nicht allzu groß ist, kann die Focaccia auch im Backofen und können die Auberginenscheiben in der Pfanne zubereitet werden.

Hinweis: Bei einem Tischgrill kann die Grillzeit variieren.

Erinnerung für

Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuche es später erneut.

Wie sollen wir dich benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Datumsauswahl *

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bitte fülle mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, musst du dich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachte hierfür den folgenden Ablauf: Gib bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klick auf "Erinnerung aktivieren". Du erhältst je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufst du im nächsten Schritt auf und aktivierst somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, musst du in den Sicherheitseinstellungen deines Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und du deine E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert hast.
  • Deine E-Mail-Adresse und deine Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen deiner Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachte, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn du selbst der Empfänger bist.
div>

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Nur noch ein Schritt!

Du erhältst deine Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse.

Bitte bestätige deine Telefonnummer.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Wir haben einen Bestätigungslink an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice. 
E-Mail nicht erhalten? Bitte schau in deinem Spam-Ordner nach.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS geschickt. Klick Sie auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine SMS erhalten? Bitte prüfe die eingegebene Rufnummer.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS und an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine E-Mail oder SMS erhalten? Bitte schau Sie in deinem Spam-Ordner nach und prüfe die eingegebene Rufnummer.