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Teufelshähnchen mit Paprika-Kartoffelecken und Sauerrahm-Kräuter-Dip

einfach

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Zubereitungszeit/Garzeit

Teufelshähnchen mit Paprika-Kartoffelecken und Sauerrahm-Kräuter-Dip - Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 4 Portionen

1300 g Bauernglück® Teufelshähnchen (aus der Kühlung)
800 g Kartoffeln
2 TL Portland® Paprikapulver
4 EL Casa Morando® Olivenöl Nativ Extra
200 g Milsani® Schmand
2 EL All Seasons® 8 Kräuter (aus der Tiefkühlung)
2 EL Portland® Currypulver
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
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Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C Umluft bzw. 200°C Ober/Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in Ecken schneiden. Anschließend mit Olivenöl, Paprikapulver, 2 Prisen Pfeffer und 1 TL Salz in eine Schüssel geben und gut vermengen.

Schritt 2

Zusammen mit dem Hähnchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und auf dem Blech verteilen. Im Ofen für ca. 45 Min. garen.

Schritt 3

Für den Dip den Schmand mit den Kräutern, Currypulver, der abgezogenen und gehackten Knoblauchzehe in einer Schüssel vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Das Hähnchen in 4 Teile schneiden und mit dem Dip und den Kartoffelecken servieren.

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