einfach
10Min
1Std
| 4 Portionen | |
|---|---|
| 1,1 kg | Meine Metzgerei Hähnchenschenkel mit Rückenstück (aus der Frischetruhe) |
| 4 | rote Zwiebeln |
| 1 | Hokkaidokürbis |
| 2 | gelbe Paprikaschoten |
| 200 g | Wonnemeyer Aioli-Spezialität, z. B. Sorte Pikant (aus der Kühlung) |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
| Aus dem Vorratsschrank: | |
| 1 1/2 TL | Nice-Spice-Gewürz, Sorte My Chick |
| 3 EL | Cantinelle Olivenöl |
| 3/4 TL | Le Gusto Gewürzmühle, Sorte Pfeffer, bunt |
| 1 TL | Le Gusto Majoran, gerebelt |
| Nach Bedarf | Le Gusto Jodiertes Speisesalz |
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen, mit Nice-Spice-Gewürz bestreuen, auf ein Backblech legen und mit dem Öl beträufeln. Zwiebeln abziehen, in grobe Würfel schneiden, zu den Hähnchenschenkeln legen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. garen.
Kürbis waschen, halbieren, Kerne und Fasern entfernen und den Kürbis in Spalten schneiden. Paprika halbieren, Kerne und Stege entfernen, die Paprika waschen, in breite Streifen schneiden und mit dem Kürbis zu den Hähnchenschenkeln auf das Backblech legen. Kürbis und Paprika mit buntem Pfeffer, Majoran und nach Bedarf mit Salz würzen und alles Weitere ca. 20–30 Min. im Backofen garen.
Hähnchenschenkel mit dem Gemüse auf Tellern anrichten und mit dem Aioli servieren.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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