1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Currywurst mit Omas hausgemachter Sauce

Currywurst mit Omas hausgemachter Sauce

Rezept Currywurst mit Omas hausgemachter Sauce von ALDI Nord

einfach

5Min

35Min

4 Portionen
2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
1 haselnussgroßes Stück Ingwer
2 Rote Paprika
2 EL Butella Raps Vitalöl
3 EL Delikato Tomatenmark
2 EL Diadem Raffinade Zucker
2 TL Lemar Gewürzmühle, Sorte Chili
1 Prise Jodsalz
500 ml Gut Bio Bio Brühe, Sorte Gemüsebrühe
200 ml King's Crown Passierte Tomaten
5 TL Portland Currypulver
4 TL Portland Paprikapulver, edelsüß
1 Packung Landbeck Meister Bratwurst (6 Stück, aus der Kühlung)
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.

Um das YouTube Video zu aktivieren, klicke bitte auf den unten angegebenen Link. Dabei weisen wir darauf hin, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden.

Zubereitungsvideo Currywurst mit Omas hausgemachter Sauce

Schritt 1:

Schalotten, Knoblauch und Ingwer abziehen und fein hacken. Paprika waschen, entkernen und würfeln. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Paprika anschwitzen. Tomatenmark, Zucker und Chilisalz hinzugeben und alles kräftig verrühren. Mit einer Prise Salz abschmecken.

Schritt 2:

Mit Gemüsebrühe und den passierten Tomaten ablöschen und mit Curry- und Paprikapulver abschmecken. 10 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.

Schritt 3:

2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Bratwürste rundherum bei mittlerer Hitze für 10 Minuten anbraten, bis sie von allen Seiten eine schöne Bräunung zeigen.

Schritt 4:

Currysauce mit einem Pürierstab fein pürieren.

Schritt 5:

Die Currywurst mit der hausgemachten Sauce noch heiß servieren.

Erinnerung für

Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es später erneut.

Wie sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Datumsauswahl *

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.
div>

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Nur noch ein Schritt!

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bitte bestätigen Sie Ihre E-Mail-Adresse.

Bitte bestätigen Sie Ihre Telefonnummer.

Bitte bestätigen Sie Ihre E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Wir haben einen Bestätigungslink an Ihre E-Mail-Adresse geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice. 
E-Mail nicht erhalten? Bitte schauen Sie in Ihrem Spam-Ordner nach.

Wir haben Ihnen einen Bestätigungslink per SMS geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice.
Keine SMS erhalten? Bitte prüfen Sie die eingegebene Rufnummer.

Wir haben Ihnen einen Bestätigungslink per SMS und an Ihre E-Mail-Adresse geschickt. Klicken Sie auf den Bestätigungslink und aktivieren Sie damit Ihren Erinnerungsservice.
Keine E-Mail oder SMS erhalten? Bitte schauen Sie in Ihrem Spam-Ordner nach und prüfen Sie die eingegebene Rufnummer.