Oma Goes Garten - Marinaden Spezial - Oma Ehrlich von ALDI Nord
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Selbstgemachte Grill-Marinaden von Oma Ehrlich

Manieren habt ihr ja alle schon, bis auf den Lauch natürlich. Deswegen bringt die Omma euch heute Marinieren bei, verstehste? Die leckersten Marinaden für eure nächste Grillparty findet ihr hier:

Dunkle BBQ-Marinade - Oma Ehrlich von ALDI Nord

Dunkle BBQ-Marinade

Zutaten:

3 EL gemahlener Kaffee
2 EL Genusskrone Senf
3 TL Knoblauch
3 TL Orangenabrieb
75 ml Gut Bio Olivenöl
1 TL Jodsalz
1 TL Portland Pfeffer

 

 

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Mediterrane Balsamico Marinade - Oma Ehrlich von ALDI Nord

Mediterrane Balsamico-Marinade

Zutaten:

150 ml Gut Bio Olivenöl 
1 Schalotte 
3 TL Knoblauch 
2 Stängel Thymian 
1 TL Oregano 
2 TL Genusskrone Senf 
1TL Portland Pfeffer 
2 EL Casa Morando Balsamico 
1 TL Portland Gewürzsalz mediterran

 

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Buttermilch-Marinade - Oma Ehrlich von ALDI Nord

Buttermilch-Marinade

Zutaten:

500 ml Milsani Buttermilch
2 TL Gut Bio Honig
3 TL Kräuter (z.B. Zitronenmelisse)
2 EL Genusskrone Senf 
2 TL Jodsalz

 

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Vegane Marinade - Oma Ehrlich von ALDI Nord

Vegane Marinade

Zutaten:

75 ml Gut Bio Olivenöl 
75 ml Butella Rapsöl 
2 EL Zitronensaft
4 TL Knoblauch
1 TL Portland Paprikapulver
1 TL Portland Pfeffer
2 Stängel Rosmarin
1 TL Portland Gewürzsalz mediterran

 

 

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