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Omas River Cola Kuchen

einfach

30Min

Vorbereitungszeit

45Min

Backzeit

Omas River Cola Kuchen - Oma Ehrlich von ALDI Nord

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Zubereitung

Omas River Cola Kuchen - Oma Ehrlich von ALDI Nord

Schritt 1:

Den Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen.

Schritt 2:

Weiche Butter, Zucker und Vanillin Zucker mit dem Handrührgerät cremig rühren.

Schritt 3:

Die Eier nacheinander einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver der Trinkschokolade solange unterrühren, bis sich die Masse durchmischt hat.

Schritt 4:

Jetzt die River Cola vorsichtig unterheben.

Schritt 5:

Die gewünschte Backform mit Butter einfetten und den Kuchenteig einfüllen.

Alles in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 45 Min. backen.

Schritt 6:

Schokolade hacken und in einer Metallschüssel über heißem Wasserbad schmelzen lassen. Schokolade beim Schmelzen umrühren. Geschmolzene Schokolade gleichmäßig über dem ausgekühlten Kuchen verteilen.

Schritt 7:

Schokolade kurz antrocknen lassen, Peanuts und Milchmäuse auf den Guss setzen und vorsichtig andrücken, damit die Verzierung auf der Schokolade hält.

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