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Urlaub auf Toast Hawaii

einfach

10Min

Vorbereitungszeit

10Min

Backzeit

Rezept Urlaub auf Toast Hawai von ALDI Nord

Zutaten 4 Portionen

4 Scheiben Goldähren Butter Toast
5 EL Gut Bio Bio Süßrahm Butter (aus der Kühlung)
1 Ananas
4 Scheiben Gut Bio Bio-Kochhinterschinken (aus der Kühlung)
4 Scheiben Lisani Toast Schmelzkäsescheiben
1 Avocado
1 Schalotte
1 Limette
1/2 TL Jodsalz
1/2 TL Portland Pfeffer
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Zubereitung

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Urlaub auf Toast Hawaii mit Oma Ehrlich von ALDI Nord

Schritt 1:

Backofen auf 200 °C Umluft oder 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2:

Toastscheiben von einer Seite mit Butter bestreichen und auf ein Blech mit Backpapier legen. Dann die andere Seite mit Butter bestreichen und die Toastscheiben für 3 Minuten im Ofen rösten.

Schritt 3:

Vier ca. 2 cm dicke Ananasscheiben abschneiden. Anschließend Strunk und Schale entfernen.

Schritt 4:

Toastscheiben mit je einer Scheibe Kochschinken, Ananas und Schmelzkäse belegen.

Schritt 5:

Toasts für 10-12 Minuten bei 200 °C Umluft oder 220 °C Ober-/Unterhitze auf mittlerer Schiene im Backofen backen.

Schritt 6:

Währenddessen die Avocado halbieren, Kern herauslösen und Fruchtfleisch mit dem Löffel entnehmen. Fruchtfleisch würfeln. Die Schalotte abziehen, fein würfeln und mit der Avocado vermengen.

Schritt 7:

Limette auspressen und über die Salsa geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 8:

Toast Hawaii mit der Avocado-Salsa servieren.
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