Frühlings-Lasagne mit Hähnchen-Geschnetzeltem
Um das YouTube Video zu aktivieren klicken Sie bitte auf den unten angegebenen Link. Dabei weisen wir darauf hin, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden.
Video aktivierenZutaten 4 Portionen
| 1 Bund | Lauchzwiebeln (ca. 100 g) |
| 2 | Kohlrabi ( ca. 500 g) |
| 500 g | Möhren |
| 1 1/2 EL | Gut Bio Bio-Brühe, Sorte Hühnerbrühe |
| 400 g | Meine Metzgerei Hähnchen-Geschnetzeltes (aus der Frischetruhe) |
| 1 EL | Buttella Raps Vitalöl |
| 150 g | Molenland Gouda Holland (aus der Kühlung) |
| 1/4 Topf | Gut Bio Bio-Kräutertopf, Sorte Schnittlauch |
| 250 ml | Milsani Crème à la Cuisine, Sorte zum Kochen 7 % Fett (aus der Kühlung) |
| 2 TL | Genuss Krone Senf, Sorte mittelscharfer Tafel-Senf |
| 1/2 TL | Portland Pfeffer |
| 4 Prisen | Portland Gewürz, Sorte Muskatnuss Würzer |
| Nach Bedarf | Jodsalz |
| 9 | D’Antelli Lasagne-Platten |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
|---|---|
Zubereitung
Schritt 1
Bei den Lauchzwiebeln die Wurzelenden und das obere Grün entfernen, die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und waschen. Kohlrabi und Möhren schälen und waschen. Kohlrabi in Würfel und Möhren in Scheiben schneiden. 400 ml Wasser und Brühe aufkochen. Lauchzwiebeln, Kohlrabi und Möhren dazugeben und ca. 10 Min. garen. Gemüse abgießen und das Kochwasser auffangen.
Schritt 2
Hähnchen-Geschnetzeltes in erhitztem Öl ca. 5–7 Min. bei mittlerer Hitze braten, dabei zwischendurch wenden. Käse reiben. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden.
Schritt 3
Gemüse-Kochwasser und Crème à la Cuisine aufkochen. Die Hälfte des Käses zufügen, schmelzen lassen und die Soße pürieren. Soße mit Senf, Pfeffer, Muskat und nach Bedarf mit Salz abschmecken sowie mit der Hälfte des Schnittlauchs verfeinern.
Schritt 4
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Die Lasagne wie folgt in eine Auflaufform einschichten: ein Viertel der Soße, 3 Lasagne-Platten, die Hälfte des Gemüses, ein Viertel der Soße, 3 Lasagne-Platten, Hähnchen-Geschnetzeltes, ein Viertel der Soße, 3 Lasagne-Platten, übriges Gemüse, restliche Soße, übriger Käse.
Schritt 5
Lasagne im Backofen ca. 35–45 Min. garen, mit übrigem Schnittlauch bestreuen und servieren.
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.
Erinnerung aktiv!
Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.
Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per SMS, um ihre Telefonnummer zu bestätigen. Bitte rufen Sie den Link in der Nachricht auf.
Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail und per SMS, um ihre E-Mail Adresse und Telefonnummer zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.
Erinnerung für
Hinweise
- Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
- Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
- Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
- Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
- Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.