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Hunde-Gesichter für die Geburtstagsparty

mittel

10Min

Vorbereitungszeit

40Min

Zubereitungszeit/Garzeit

Hunde-Gesichter für die Geburtstagsparty – Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 8 Portionen

300 g Goldähren Qualitäts-Weizenmehl
100 ml Gut Bio Bio Olivenöl
125 g Gut Bio Bio Speisequark (aus der Kühlung)
100 ml Gut Bio Frische Bio Land Milch (aus der Kühlung)
1 TL Jodsalz
8 King`s Crown Oliven, Sorte Hojiblanca
1 Gut Bio Bio-Ei
1 kleine Gut Bio Bio-Gurke
80 g Mini-Rispentomaten
160 g Gut Bio Bio Frischkäse, Sorte Pur (aus der Kühlung)
3 Prisen Lemar Gewürzmühle, Sorte Bunter Pfeffer
200 g Gut Bio Bio Wiener Würstchen (aus der Kühlung)
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Mehl, Öl, Quark, Milch und ¾ TL Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Schritt 2

Den Teig in 8 Portionen teilen und oval formen (ca. 1 cm hoch). An jeder Seite für die Ohren von unten etwas einschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 3

Oliven halbieren, eine Hälfte vierteln und als Augen und Nase auf die Hundegesichter legen. Hundegesichter im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen und anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Schritt 4

Für die Creme: Ei hart kochen und pellen. Gurke schälen, Tomaten waschen und mit 100 g Gurke und Ei in kleine Würfel schneiden. Frischkäse mit Tomaten-, Ei- und Gurkenwürfeln verrühren und mit restlichem Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 5

Würstchen nach Wunsch erwärmen (schmecken aber auch kalt sehr gut) und halbieren. Das Maul des Hundes von unten etwas einschneiden, mit etwas Creme bestreichen, ein halbes Würstchen hineinlegen.

Schritt 6

Die fertigen Hundegesichter auf einer Servierplatte anrichten und servieren. Guten Appetit!

Tipp

Die übrige Gurke in Scheiben schneiden und mit dem restlichen Dip dazu servieren.

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