Spargel-Fusilli-Auflauf

einfach

15Min

Vorbereitungszeit

35Min

Zubereitungszeit/Garzeit

Spargel-Fusilli-Auflauf – Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 4 Portionen

500 g D’Antelli Fusilli
Salz

50 g Trader Joe’s Salat-Plus
1/2 Gut Bio Bio-Zitrone
25 g Diadem Raffinade Zucker
500 g weißer Spargel
500 g grüner Spargel

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe

50 g Milsani Deutsche Markenbutter (aus der Kühlung)

2 EL Goldähren Qualitäts-Weizenmehl 

200 ml Lemar Klare Brühe, Sorte nach Belieben
200 g Hallbauer Frischkäse, Sorte nach Belieben

Portland Pfeffer
3-4 EL All Seasons Kräuter, Sorte nach Belieben 
(aus der Tiefkühlung)
200 g Cherrydatteltomaten

50 g Casale Italienischer Hartkäse (aus der Kühlung), Sorte nach Belieben
2 EL Gletscherkrone Cornflakes
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.

Zubereitung

Schritt 1

Fusilli in kochendes, gesalzenes Wasser geben und ca. 
8 Min. al dente kochen.
Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze (170 °C Umluft) vorheizen. Die Salat-Plus-Kernmischung in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten.

Schritt 2

Einen Topf mit 1–2 Liter Wasser zum Kochen bringen. Zitrone auspressen. Salz, Zucker und den Saft einer halben Zitrone zugeben.
Den weißen Spargel schälen. Den grünen Spargel waschen und trocken tupfen. Bei beiden Spargelsorten die holzigen Enden entfernen und in 4–5 cm lange Stücke schneiden.

Schritt 3

Die Spargelstücke im kochenden Wasser je nach Dicke 
des Spargels ca. 5–10 Min. bissfest kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

Schritt 4

Zwiebel und Knoblauch schälen, beides sehr fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln darin kurz anschwitzen, mit Mehl bestäuben und verrühren.

Schritt 5

Dann mit Brühe aufgießen. Unter ständigem Rühren aufkochen. Topf vom Herd nehmen, Frischkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter zur Sauce geben.

Schritt 6

Tomaten waschen und halbieren. Fusilli, Spargel, Tomaten und Sauce in eine Auflaufform geben und vermischen. Hartkäse über den Auflauf verteilen, Cornflakes zerkleinern, darübergeben und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. backen.

Schritt 7

Den Auflauf mit der gerösteten Kernmischung garnieren und servieren.
ALDI Newsletter

Keine Angebote mehr verpassen!

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per SMS, um ihre Telefonnummer zu bestätigen. Bitte rufen Sie den Link in der Nachricht auf.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail und per SMS, um ihre E-Mail Adresse und Telefonnummer zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.

Erinnerung für

Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es später erneut.

Wie sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Bitte füllen Sie das Feld aus.
Bitte füllen Sie das Feld aus.
Bitte füllen Sie das Feld aus.
Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.