Brokkoli-Mais-Salat

einfach

15Min

Vorbereitungszeit

60Min

Zubereitungszeit/Garzeit

Brokkoli-Mais-Salat - Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 4 Portionen

1 Brokkoli
1 Dose King’s Crown® Sonnen Mais
1 kleine rote Zwiebel
200 g Milsani® Saure Sahne (aus der Kühlung)
2 EL Zitronensaft
Salz
Portland® Pfeffer
Diadem® Raffinade Zucker
1 EL Gut Bio® Kräutertopf, Sorte Petersilie, gehackt
1 EL Honig
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Zubereitung

Schritt 1

Brokkoli putzen, das untere Stielende abschneiden und alles in kleine Stückchen zerteilen.

Schritt 2

Mais aus der Dose schütten und abbrausen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Alles mischen.

Schritt 3

Saure Sahne mit Zitronensaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken und Petersilie unterrühren.

Schritt 4

Dressing mit der Brokkoli-Mischung vermengen und mind. 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen und mit Honig abschmecken.

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