Mozzarella-Happen

einfach

20Min

Vorbereitungszeit

30Min

Ruhezeit

Mozzarella-Happen - Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 20 Portionen

40 Stück Casale® Mozzarella Mini, Sorte Mini-Classico (aus der Kühlung)
100 ml Gut Bio® Bio Olivenöl
1 große Knoblauchzehe, fein gehackt
1/2 rote Paprika, fein gehackt
1 Prise Portland® Paprikapulver, Sorte edelsüß
Salz
Portland® Pfeffer
10 Scheiben Tremondi® Mediterrane Schinken-Spezialität, Sorte Prosciutto (aus der Kühlung)
1 Gut Bio® Bio-Kräutertopf, Sorte Basilikum
40 Zahnstocher
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Zubereitung

Schritt 1

Für die Marinade das Öl in eine kleine Schüssel geben. Knoblauch, Paprika, Paprikapulver, ein wenig Salz und Pfeffer dazugeben.

Schritt 2

Die Mozzarella-Bällchen ca. 30 Min. darin marinieren.

Schritt 3

Mozzarella-Bällchen aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen.

Schritt 4

Je ein Mozzarella-Bällchen mit einem Blatt Basilikum in ¼ Scheibe Schinken legen und mit einem Zahnstocher feststecken.

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