1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Snacks und kleine Gerichte
  4. Pikante Karnevals-Mini-Windbeutel mit Käsefüllung

Pikante Karnevals-Mini-Windbeutel mit Käsefüllung

mittel

10Min

Vorbereitungszeit

60Min

Backzeit

Pikante Karnevals-Mini-Windbeutel mit Käsefüllung – Rezepte von ALDI Nord

Um das YouTube Video zu aktivieren klicken Sie bitte auf den unten angegebenen Link. Dabei weisen wir darauf hin, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden.

Video aktivieren

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vorheizen. Für den Brandteig Butter, 125 ml Wasser und nach Bedarf mit Chili-Gewürzsalz aufkochen. Mehl auf einmal dazugeben und so lange rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Boden löst.

Schritt 2

Den Topf vom Herd nehmen und 1 Ei unterrühren. Den Teig etwas abkühlen lassen und das zweite Ei und 50 g Käse unterrühren. Mithilfe von 2 Teelöffeln 12 möglichst gleich große Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im Backofen ca. 20–25 Min. goldbraun backen. Während der Backzeit die Ofentür nicht öffnen, da die Windbeutel sonst zusammenfallen.

Schritt 3

Für die Füllung Paprika halbieren, Kerne und Stege entfernen, Paprika waschen und mit Cornichons in kleine Würfel schneiden. Quark mit 2–3 EL Gurkenwasser und Senf verrühren und nach Bedarf mit Chili-Gewürzsalz und buntem Pfeffer abschmecken. Paprika, übrigen Käse und Cornichons untermischen.

Schritt 4

Die fertigen Windbeutel nach dem Backen sofort mit einer Schere aufschneiden und auskühlen lassen.

Schritt 5

Quarkcreme in die unteren Hälften der Windbeutel füllen, die oberen Hälften auflegen, nach Bedarf mit Chili-Gewürzsalz bestreuen und servieren.

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per SMS, um ihre Telefonnummer zu bestätigen. Bitte rufen Sie den Link in der Nachricht auf.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail und per SMS, um ihre E-Mail Adresse und Telefonnummer zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.

Erinnerung für

Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuchen Sie es später erneut.

Wie sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist? *

Bitte füllen Sie das Feld aus.
Bitte füllen Sie das Feld aus.

Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.

Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.