Sandwich-Boote

einfach

15Min

Vorbereitungszeit

35Min

Zubereitungszeit/Garzeit

Sandwich-Boote – Rezepte von ALDI Nord

Zutaten 8 Portionen

8 Scheiben Goldähren Sandwichtoast
80 g Feinkäserei Frischkäse Fass, Sorte Natur (aus der Kühlung)
80 g Hofburger Käse, Sorte Butterkäse (aus der Kühlung)
2 Gurken
160 g Delikatess Schinken-Fleischwurst (aus der Kühlung)
500 g Mini Dattel Tomaten
8 Scheiben Meine Metzgerei Salami, Sorte Schinkensalami (aus der Kühlung)
1/2 Topf Gut Bio Bio Kräutertopf, Sorte Schnittlauch
Außerdem: kleine Holzspieße
Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar.

Zubereitung

Schritt 1

Die Rinde der Sandwichscheiben nach Belieben entfernen, längs in jeweils 4 Dreiecke schneiden und mit Frischkäse bestreichen. Butterkäse ebenfalls in 16 gleich große Dreiecke schneiden und jeweils eine Scheibe auf der Hälfte der bestrichenen Sandwich-Toastscheiben verteilen.

Schritt 2

Gurken waschen, trocken tupfen, 16 Scheiben à ca. 4 mm abschneiden und je eine Gurkenscheibe auf die Mitte der Käsedreiecke legen. Aus den übrigen Gurken sehr schräg 16 Gurkenscheiben-„Segel“ abschneiden.

Schritt 3

Fleischwurst in 32 Scheiben schneiden, je 2 Scheiben auf den Brotdreiecken auf den Gurkenscheiben verteilen, mit den übrigen Toastscheiben abdecken und diese nochmal zu Dreiecken halbieren.

Schritt 4

16 Tomaten waschen und halbieren. Salamischeiben ebenfalls halbieren. Gurken- und Salamisegel mithilfe der Holzspieße erst auf den Tomatenhälften und anschließend auf den Sandwiches feststecken. Sandwiches auf Tellern oder einer großen Platte anrichten. Schnittlauch waschen, trocken tupfen, in sehr feine Röllchen schneiden, als „Wellen“ zwischen oder unter die Boote streuen und servieren.

Tipp

Die restliche Gurke und Tomaten zum Knabbern zu den Sandwiches dazustellen.

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

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