Ein Bild mit diversen weihnachtlichen Plätzchen und der Aufschrift "Plätzchen & Gebäck"

Plätzchen & Gebäck für Weihnachten.

Ein fester Bestandteil der Weihnachtszeit ist für viele die Weihnachtsbäckerei. Leckere Plätzchen, duftende Gewürze und vielseitiges Gebäck fängt die festliche Stimmung bestens ein. Das Backen macht dabei nicht nur alleine, sondern vor allem auch mit Freunden und Familie Spaß und bringt noch mehr Besinnlichkeit in die Weihnachtszeit. 

Rezepte für Plätzchen & Gebäck entdecken.

Krümelkuchen

Schwedischer Krümelkuchen mit Vanillerahm (klassisch) – Rezepte von ALDI Nord

Krümelkuchen

35 Min

Schwedischer Krümelkuchen mit Vanillerahm (klassisch)

Weihnachtliche Plätzchen: Was sie so lecker macht.

Weihnachtliche Plätzchen sind absolute Klassiker und in vielen Haushalten während der Weihnachtszeit nicht wegzudenken. Was macht Plätzchen und Gebäck so beliebt und welche Zutaten sorgen für den festlichen Geschmack?

  • Zimt: Für viele neben Vanille das Gewürz schlechthin in der Weihnachtszeit. Zimt sorgt mit seiner besonderen Note für weihnachtliche Stimmung und lässt schon in der Vorweihnachtszeit eine festliche Stimmung aufkommen.
  • Vanille: Für viele Gerichte in der Weihnachtsbäckerei ein absolutes Muss – und dabei so lecker und vielseitig einsetzbar. Vanille funktioniert auf Plätzchen, in Kuchen, Quark und anderen weihnachtlichen Desserts ganz hervorragend und fängt Weihnachten ein wie kaum eine andere Zutat.
  • Früchte: Mit leckeren Früchten lässt sich das Gebäck hervorragend kombinieren. Das sorgt für eine frische Note und rundet den Geschmack noch mal ab. Bei fast jedem Rezept ist die Auswahl der Frucht flexibel, sodass du einfach dein Lieblingsobst nimmst und das Rezept so ganz einfach anpasst.

Plätzchen & Gebäck frisch halten.

Das Tolle an der Weihnachtsbäckerei ist, dass viele Rezepte nicht sofort aufgegessen werden müssen und relativ haltbar sind – so hast du noch länger was von dem leckeren Geschmack! 

Für Kekse und Plätzchen ohne Zusätze von z.B. Früchten oder Quark kannst du einfach Dose, z.B. aus Metall, hernehmen, die du luftdicht verschließen kannst. Damit können deine Plätzchen sogar bis zu 3-4 Wochen gelagert werden. Schneller solltest du bei Gebäck sein, das z.B. Quark enthält. Dieses solltest du im Kühlschrank aufbewahren und spätestens nach wenigen Tagen verzehren. Nutze dabei auch deine Sinne und achte auf Geruch, Verfärbungen oder Geschmack.

Weihnachtsplätzchen & Gebäck: Tipps für die Zubereitung.

  • Gut vorbereitet sein: Ohne die passende Vorbereitung kann es schnell zu Fehlern beim Backen kommen. Damit das nicht passiert, solltest du das Rezept gründlich lesen und alles Hilfsmittel, die du benötigst, griffbereit haben. So vermeidest du Hektik und kannst die Zutaten immer so schnell und gründlich bearbeiten, wie nötig.
  • Teig ausreichend auskühlen: Lass den Teig ausreichend auskühlen, je nachdem, was im Rezept steht und welches Gericht du backen willst. Wenn der Teig nicht ausreichend abgekühlt ist, kann es sich später verformen oder schlechter weiter bearbeiten lassen.
  • Ofen vorheizen: Gerade bei Rezepten, die nicht lange im Ofen sind, ist es wichtig, diesen rechtzeitig auf Betriebstemperatur zu bringen. Ist das nicht der Fall, könnte die Konsistenz, der Geschmack oder schlicht die Essbarkeit darunter leiden.

Entdecke weitere Rezepte für dein Weihnachts-Menü:

Erinnerung für
Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuche es später erneut.

Wie sollen wir dich benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumsauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, musst du dich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachte hierfür den folgenden Ablauf: Gib bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klick auf "Erinnerung aktivieren". Du erhältst je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufst du im nächsten Schritt auf und aktivierst somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, musst du in den Sicherheitseinstellungen deines Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und du deine E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert hast.
  • Deine E-Mail-Adresse und deine Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen deiner Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachte, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn du selbst der Empfänger bist.

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Nur noch ein Schritt!

Du erhältst deine Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse.

Bitte bestätige deine Telefonnummer.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Wir haben einen Bestätigungslink an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice. 
E-Mail nicht erhalten? Bitte schau in deinem Spam-Ordner nach.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS geschickt. Klick Sie auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine SMS erhalten? Bitte prüfe die eingegebene Rufnummer.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS und an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine E-Mail oder SMS erhalten? Bitte schau Sie in deinem Spam-Ordner nach und prüfe die eingegebene Rufnummer.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch