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Sommer Sortiment – ALDI Nord
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Entdecke unser vielfältiges ALDI Sommer Sortiment.

Grillwurst

BBQ Grill-Bratwurst von ALDI Nord
4.79
1.000-g-Packung kg = 4.79

BBQ Grill-Bratwurst

Grill-Bratwurst
BBQ Thüringer Rostbratwurst von ALDI Nord
2.99
500-g-Packung kg = 5.98

BBQ Thüringer Rostbratwurst

Thüringer Rostbratwurst
GUT BIO Thüringer Bio-Rostbratwurst von ALDI Nord
3.49
300-g-Packung kg = 11.63

GUT BIO Thüringer Bio-Rostbratwurst

Thüringer Bio-Rostbratwurst
GUT BIO Bio-Bratwurst von ALDI Nord
3.29
Packung kg = 14.95/12.65

GUT BIO Bio-Bratwurst

Bio-Bratwurst
BBQ Stadion-Bratwurst von ALDI Nord
3.29
550-g-Packung kg = 5.98

BBQ Stadion-Bratwurst

Stadion-Bratwurst
BBQ Bruzzlkracher von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Siegel von ALDI Nord
2.39
Packung kg = 6.83/5.98

BBQ Bruzzlkracher

Bruzzlkracher
BBQ Schinkenkrakauer von ALDI Nord
2.19
250-g-Packung 100 g = 0.88

BBQ Schinkenkrakauer

Schinkenkrakauer
TESOROS DEL SUR Chorizo von ALDI Nord
2.49
235-g-Packung 100 g = 1.06

TESOROS DEL SUR Chorizo

Chorizo
BBQ Berner Würstel von ALDI Nord
2.29
Packung kg = 9.16/7.63

BBQ Berner Würstchen

Berner Würstchen
Fleisch und Wurst von ALDI Nord

Fleisch

Herzhafter Genuss: Bei uns gibt es alles für die Pfanne, den Grill oder für eine köstliche Brotzeit.

Mehr

Grillfleisch und -fisch

Irisches Beefsteak von ALDI Nord
2.80
z. B. 200-g-Packung kg = 13.99; verschiedene Gewichte

Irisches Beefsteak

Irisches Beefsteak
BBQ Rumpsteaks von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.25
z.B. 250-g-Packung kg = 12.99; verschiedene Gewichte

BBQ Rumpsteaks

Rumpsteaks
BBQ Grillsteak von ALDI Nord
5.20
z.B. 400-g-Packung kg = 12.99; verschiedene Gewichte

BBQ Grillsteak

Grillsteak
BBQ Grillfackeln von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
4.39
420-g-Packung kg = 10.45

BBQ Grillfackeln

Grillfackeln
BBQ Grillbauch von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.49
500-g-Packung kg = 6.98

BBQ Grillbauch

Grillbauch
BBQ Spare Ribs von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
4.89
z. B. 700-g-Packung kg = 6.99; verschiedene Gewichte

BBQ Spare Ribs

Spare Ribs
BBQ Schwenksteaks vom Schwein von ALLDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.29
z. B. 470-g-Packung kg = 6.99; verschiedene Gewichte

BBQ Schwenksteaks vom Grill

Schwenksteaks vom Grill
BBQ Marinierte Nackensteaks von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.99
600-g-Packung kg = 6.65

BBQ Marinierte Nackensteaks

Marinierte Nackensteaks
BBQ Schweine Nackensteaks gewürzt von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.99
600-g-Packung kg = 6.65

BBQ Schweine Nackensteaks gewürzt

Schweine Nackensteaks gewürzt
BBQ Nackensteaks von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
2.99
400-g-Packung kg = 7.48

BBQ Nackensteaks

Nackensteaks
GUT BIO Bio Schweinenackensteaks von ALDI Nord
3.49
330-g-Packung kg = 10.58

GUT BIO Bio-Nackensteaks

Bio-Nackensteaks
Hähnchensteaks von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
4.29
550-g-Packung kg = 7.80

BBQ Hähnchensteaks

Hähnchensteaks
BBQ Hähnchen Minutensteaks von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.29
400-g-Packung kg = 8.23

BBQ Hähnchen-Minutensteaks

Hähnchen-Minutensteaks
BBQ Hähnchen-Grillies von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.29
400-g-Packung kg = 8.23

BBQ Hähnchen-Grillies Mix

Hähnchen-Grillies Mix
BBQ Hähnchen Filetspieße von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
3.79
400-g-Packung kg = 9.48

BBQ Hähnchen-Filetspieße

Hähnchen-Filetspieße
BBQ Hähnchen Medaillonspieße von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
4.79
500-g-Packung kg = 9.58

BBQ Hähnchen Medaillonspieße

Hähnchen Medaillonspieße
Putensteaks von ALDI Nord
Qualität aus Deutschland Logo – ALDI Nord
4.29
550-g-Packung kg = 7.80

BBQ Putensteaks

Putensteaks
BBQ Garnelen-Spieße von ALDI Nord
2.79
120-g-Packung 100 g = 2.33

BBQ Garnelen-Spieße

Garnelen-Spieße
BBQ Grill-Lachs von ALDI Nord
3.99
250-g-Schale 100 g = 1.60

BBQ Grill-Lachs

Grill-Lachs
BBQ Dorade Royal von ALDI Nord
7.79
z.B. 600-g-Packung kg = 12.99; verschiedene Gewichte

BBQ Dorade Royal

Dorade Royal
Fleisch und Wurst von ALDI Nord

Fleisch

Herzhafter Genuss: Bei uns gibt es alles für die Pfanne, den Grill oder für eine köstliche Brotzeit.

Mehr

Welcher Grilltyp bist du?

Beim Grillen hat jeder seine eigenen Vorlieben: Burger oder Steak, Kohle oder Gas. Und das sind nur ein paar Beispiele, die zeigen, wie individuell Grillen sein kann. Doch was bist du für ein Grilltyp?

Um das herauszufinden, haben wir ein paar Fragen zusammengestellt. Bei jeder Frage hast du vier Antwortmöglichkeiten von A bis D. Am Ende zählst du die Buchstaben (A bis D) deiner Antworten zusammen und erhältst dein Ergebnis:

Der Buchstabe, der bei dir am häufigsten vorkommt, bestimmt deinen Grilltyp – und liefert dir den passenden Einkaufszettel dazu.

Viel Spaß!

Antwort A am häufigsten?

Burger Boss: Die DNS aus Bulette, Brötchen und Saucen ist für dich mehr als nur Fastfood. Beim Wenden der Buletten kann dir keiner etwas vormachen. Salat findet man am ehesten auf deinem Burger oder in Form eines frischen Coleslaws. Genieße dein American BBQ mit unser Einkaufsliste für dich.

Antwort B am häufigsten?

Der bewusste Griller: Fleisch gibt es für dich, wenn überhaupt, nur in Maßen. Du weißt gerne, wo deine Lebensmittel herkommen und unterstützst lieber kleine Bauernhöfe als riesige Fastfood-Ketten. Bei deinem perfektem BBQ grillst du unsere veganen Produkte oder Gemüse, kreierst einzigartige Salate und hinterlässt einen nachhaltigen ökologischen Fußabdruck.

Antwort C am häufigsten?

Semester Griller: Du isst gerne viel und gut, aber willst noch etwas Kleingeld für den Kiosk übrig haben. In den Semesterferien machst du die Nacht zum Tag und ein BBQ für deine liebsten Kommilitonen. Wir lenken dich vom Klausuren-Stress ab, mit einer Einkaufsliste, die deinem Gaumen schmeichelt und dein Portmonee schont.

Antwort D am häufigsten?

Der Exot: Wenn du grillst wird es verrückt, lecker, einzigartig und alles andere als langweilig. Das normale 0815-Grillen ödet dich schon lange an. Du willst etwas Neues ausprobieren und Dinge grillen, die man so bei keinem typischen BBQ findet. Mit unserem individualisierten Einkaufszettel, wird deine nächste Grillparty unvergesslich.

Würzen will Weile haben: Unsere Top 3 Gewürz-Tipps.

Entdecke die Welt der Gewürze.

Paprika Edelsüss von ALDI Nord
0.59
50-g-Glas 100 g = 1.18

LE GUSTO Paprika Edelsüss

Paprika Edelsüss
Paprika Scharf von ALDI Nord
NEU! Gemeinsame ALDI Marken
0.59
50-g-Glas 100 g = 1.18

Le Gusto Paprika Scharf

Paprika Scharf
Curry von ALDI Nord
NEU! Gemeinsame ALDI Marken
0.59
45-g-Glas 100 g = 1.31

Le Gusto Curry

Curry
Knoblauch von ALDI Nord
NEU! Gemeinsame ALDI Marken
0.49
70-g-Glas 100 g = 0.70

Le Gusto Knoblauch

Knoblauch
Basilikum von ALDI Nord
NEU! Gemeinsame ALDI Marken
0.59
15-g-Glas 100 g = 3.93

Le Gusto Basilikum

Basilikum
Zimt von ALDI Nord
NEU! Gemeinsame ALDI Marken
0.59
40-g-Glas 100 g = 1.48

Le Gusto Zimt

Zimt
Chili von ALDI Nord
NEU! Gemeinsame ALDI Marken
0.59
40-g-Glas 100 g = 1.48

Le Gusto Chili

Chili
Gewürz Sortiment von ALDI Nord

Gewürze

Lass dich inspirieren von unseren vielfältigen Gewürzen.

Mehr

Flair mögen wir sehr: Grillgewürz Mediterran.

Diese Gewürzmischung ist vielfältig einsetzbar und passt zu allerlei Grillgerichten, Grillgemüse, Dips & Saucen.

Die Gewürze am besten in einer Schale mischen, in luftdichte Gläser füllen, fertig.

Phantastisch exotisch: Grillgewürz Orient.

Wie wär´s mit mal mit Abwechslung? Gemüse und Fleisch im orientalischen Gewand.

Die Gewürze am besten in einer Schale mischen, in luftdichte Gläser füllen, fertig.

Besonders Beeindruckende Qualität: Grillgewürz BBQ Rub.

Wie wär´s mit mal mit Abwechslung? Gemüse und Fleisch im orientalischen Gewand.

Die Gewürze am besten in einer Schale mischen, in luftdichte Gläser füllen, fertig.

Gut zu allem: Grillgewürz Allround.

Der Allrounder für deine Grillprodukte. Vom Steak bis zu Fisch und Gemüse: ein Multitalent fürs Gewürzsortiment.

Die Gewürze am besten in einer Schale mischen, in luftdichte Gläser füllen, fertig.

Das ALDI Grill-Quiz.

Du weißt, dass wir immer die beste Qualität zum besten Preis anbieten. Aber kennst du auch die Details? Mach jetzt mit bei unserem Quiz!

Aus welchen Teilen der Welt kommt unser frisches Gemüse? a) Neapel, Italien b) Grevenbroich, Deutschland c) Murcia, Spanien

Gemüseanbau in Grevenbroich! Bei Frische sieht er rot: Matthias Draek und seine drei Kollegen bauen schon seit 2011 Tomaten an. Von März bis November werden verschiedene Sorten der roten Köstlichkeit im Rheinland geerntet. Von kleinen, süßen Cherry-Rispentomaten bis zu großen, aromatischen Vertretern dieser Art – und natürlich immer frisch in Ihrem ALDI Markt.

Für welche Produktkategorie wurde ALDI in 2020 mit einem Award ausgezeichnet? a) Fleisch und Wurst b) Vegane Lebensmittel c) Backwaren

Immer mehr Menschen steigen um und werden vegan - dahingehend passen wir uns an!  Mit vielenvegan gekennzeichneten Produkten machen wir uns stark für Veganer, damit sie auch ohne Fleisch und tierische Produkte auf nichts verzichten müssen.
Dafür wurden wir Mitte 2020 von der Tierschutzorganisation PETA mit dem „Vegan Food Award“ 2020 ausgezeichnet. Darauf sind wir unglaublich stolz und freuen uns sehr.

Welches ALDI Gemüse trägt das EU Bio Logo? a) Paprika b) Zucchini c) Jedes Gemüse der ALDI Eigenmarke GutBio

Kontrollierte Bio Qualität – und das zu günstigen Preisen! Alle Produkte unserer Eigenmarke GutBio tragen das EU-Bio-Logo mit Kontrollcode und entsprechen damit den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau.

Über 80% dieser ALDI Produkte erfüllen bereits den Nachhaltigkeitstandard, über welche Produkte sprechen wir? a)Non-Food Produkte b) Gewürze c) Fisch Produkte

Fisch Gewiss! Schon jetzt erfüllen über 80% unserer Fisch-Produkte anerkannte Nachhaltigkeitsstandards. Ein Großteil davon ist mit dem MSC- oder ASC-Siegel für nachhaltige Fischerei oder verantwortungsvolle, umweltverträgliche Zucht zertifiziert. Und auch in Zukunft wächst bei uns das Angebot an zertifiziert nachhaltigen Fischprodukten!

Eis

Eis Sorbet von ALDI Nord
1.49
1.000-ml-Packung Liter = 1.49

MUCCI Eis Sorbet

Eis Sorbet
MUCCI swip von ALDI Nord
1.39
660-ml-Packung Liter = 2.11

MUCCI swip

swip
MUCCI Stieleis von ALDI Nord
1.79
4x100-ml-Packung Liter = 4.48

MUCCI Stieleis

Stieleis
MUCCI Doppelfrucht-Eis von ALDI Nord
1.49
6x60-ml-Packung Liter = 4.14

MUCCI Doppelfruchteis

Doppelfruchteis
MUCCI Schoko Sticks 6er von ALDI Nord
1.69
Packung Liter = 3.91/3.81

MUCCI Schoko-Sticks

Schoko-Sticks
MUCCI Eiskalte Kiste von ALDI Nord
1.99
Packung Liter = 3.85/3.20

MUCCI Eiskalte Kiste

Eiskalte Kiste
MUCCI Sensation Stieleis von ALDI Nord
1.79
360-ml-Packung Liter = 4.97

MUCCI Sensation Duo Stieleis

Sensation Duo Stieleis
MUCCI Mini Frucht von ALDI Nord
1.79
12x50-ml-Packung Liter = 2.98

MUCCI Sensation Mini

Sensation Mini
MUCCI Praliné Sticks von ALDI Nord
2.19
280-ml-Packung Liter = 7.82

MUCCI Praliné Sticks

Praliné Sticks
Bounty / Snickers Eisriegel von ALDI Nord
2.49
Packung Liter = 8.27/7.83

Bounty / Snickers Eisriegel

Bounty / Snickers Eisriegel
Snickers White / Mars Eisriegel
2.49
Packung Liter = 9.29/8.14

Snickers White / Mars Eisriegel

Snickers White / Mars Eisriegel
Langnese Family Box von ALDI Nord
2.99
Packung Liter = 4.60/4.48

Langnese Eis

Eis
Magnum Stieleis von ALDI Nord
3.29
Packung Liter = 9.35/9.14

LANGNESE Magnum Stieleis

Magnum Stieleis
Mövenpick Eis von ALDI Nord
3.29
900-ml-Packung Liter = 3.66

MÖVENPICK Eis

Eis
Schöller Kaktus Box / Eis-Hits von ALDI Nord
2.99
Packung Liter = 6.24/6.04/6.03

Nestlé Eis-Box

Eis-Box

Entdecke weitere Artikel aus unserem Sommer Sortiment.

Bio-Lachsfilet von ALDI Nord
5.99
250-g-Packung 100 g = 2.40

GUT BIO Bio-Lachsfilet

Bio-Lachsfilet
BBQ Landbaguette von ALDI Nord
0.89
175-g-Packung 100 g = 0.51

BBQ Landbaguette

Landbaguette
Mini-Brötchen von ALDI Nord
1.49
250-g-Packung 100 g = 0.60

BBQ Mini-Brötchen

Mini-Brötchen
BBQ Grillkäse von ALDI Nord
1.69
2x100-g-Packung 100 g = 0.85

BBQ Cremiger Grillkäse

Cremiger Grillkäse
BBQ Grillkäse mariniert von ALDI Nord
1.69
2x100-g-Packung 100 g = 0.85

BBQ Marinierter Grillkäse

Marinierter Grillkäse
LANDFREUDE Gabelspaghetti von ALDI Nord
0.79
500-g-Beutel kg = 1.58

LANDFREUDE Gabelspaghetti

Gabelspaghetti
ALMARE Delikater Thunfischsalat von ALDI Nord
1.79
280-g-Dose kg = 6.39

ALMARE Delikater Thunfischsalat

Delikater Thunfischsalat
CASA MORANDO Antipasti Teller von ALDI Nord
2.49
210-g-Packung 100 g = 1.19

Antipasti Teller

Antipasti Teller
CUCINA NOBILE Italienische Antipasti von ALDI Nord
1.39
Glas 100 g = 0.96/0.87/0.84 ATG

CUCINA NOBILE Italienische Antipasti

Italienische Antipasti
GUT BIO Griechische Oliven von ALDI Nord
1.79
350-g-Glas 100 g = 0.90 ATG

GUT BIO Grüne Griechische Oliven

Grüne Griechische Oliven
WONNEMEYER Salat von ALDI Nord
1.59
1000-g-Packung kg = 1.59

WONNEMEYER Salat

Salat
WONNEMEYER Weißkrautsalat von ALDI Nord
1.59
1000-g-Packung kg = 1.59

WONNEMEYER Weißkrautsalat

Weißkrautsalat
Wonnemeyer  Zaziki von ALDI Nord
1.19
500-g-Packung kg = 2.38

Wonnemeyer Zaziki

Zaziki
DEVINA Snackwürfel von ALDI Nord
1.79
2x80-g-Packung 100 g = 1.12

DEVINA Snackwürfel

Snackwürfel
MILSANI Kräuter- / Knoblauchbutter von ALDI Nord
0.85
100-g-Packung 100 g = 0.85

MILSANI Kräuter- / Knoblauch-Butter

Kräuter- / Knoblauch-Butter
AMERICAN Röstzwiebeln von ALDI Nord
0.79
150-g-Becher 100 g = 0.53

AMERICAN Röstzwiebeln

Röstzwiebeln
DELIKATO Grill-Sauce von ALDI Nord
0.59
250-ml-Flasche 100 ml = 0.24

DELIKATO Grill-Sauce

Grill-Sauce
Grill-Sauce von ALDI Nord
0.99
300-ml-Flasche Liter = 3.30

BBQ Grillsauce

Grillsauce
SCHULTENBRÄU Naturtrübes Radler von ALDI Nord
0.25
0,33-Liter-Dose Liter = 0.76

SCHULTENBRÄU Radler naturtrüb

Radler naturtrüb
Schultenbräu Radler von ALDI Nord
0.29
0.5-Liter-Dose Liter = 0.58

Schultenbräu Radler

Radler
Ravini Secco Bianco von ALDI Nord
0.69
0,2-Liter-Dose 100 ml = 0.35

Ravini Secco Frizzante Bianco

Secco Frizzante Bianco
Ravini Frizzante Rosato ALDI Nord
0.69
0,2-Liter-Dose 100 ml = 0.35

Ravini Frizzante Rosato

Frizzante Rosato
Fruity Secco von ALDI Nord
0.69
0,2-Liter-Flasche 100 ml = 0.35

Stolzenfels Fruity Secco

Fruity Secco
BLACKSTONE Strawberry & Cream von ALDI Nord
4.99
0,7-Liter-Flasche Liter = 7.13

BLACKSTONE Strawberry & Cream

Strawberry & Cream
La Fleur de Nina Französischer Aperitif von ALDI Nord
6.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 9.32

La Fleur de Nina Französischer Aperitif

Französischer Aperitif
SELWICKS Orange Flavoured Gin von ALDI Nord
8.99
0,7-Liter-Flasche Liter = 12.84

SELWICKS Orange Flavoured Distilled Gin

Orange Flavoured Distilled Gin
Bernardor Vinho Verde DOC von ALDI Nord
2.49
0,75-Liter-Flasche Liter = 3.32

Bernardor Vinho Verde DOC 2020

Vinho Verde DOC 2020
Sauvignon Blanc Bag in Box von ALDI Nord
4.99
3-Liter-Bag-in-Box Liter = 1.66

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc
WESTMINSTER Sommer-Früchtetee von ALDI Nord
1.29
75-g-Packung 100 g = 1.72

WESTMINSTER Sommer-Früchtetee

Sommer-Früchtetee
Eisgebäcksortiment von ALDI Nord
0.69
Packung 100 g = 1.15/0.69

BISCOTTO Eisgebäcksortiment

Eisgebäcksortiment
MOSER ROTH Sommer Edition von ALDI Nord
1.39
150-g-Packung 100 g = 0.93

MOSER ROTH Sommer Edition

Sommer Edition
CHATEAU Erfrischungsstäbchen von ALDI Nord
0.89
150-g-Packung 100 g = 0.59

CHÂTEAU Erfrischungsstäbchen

Erfrischungsstäbchen
Tortenböden von ALDI Nord
1.19
Packung kg = 4.76/3.97

MEINE KUCHENWELT Tortenböden

Tortenböden
Tortenguss von ALDI Nord
0.39
6x12-g-Packung 100 g = 0.54

BACK FAMILY Tortenguss

Tortenguss
DIADEM Gelierzucker 2 : 1 von ALDI Nord
0.65
500-g-Packung kg = 1.30

DIADEM Gelierzucker 2 : 1

Gelierzucker 2 : 1
KOKETT Servietten von ALDI Nord
0.95
40er-Packung Stück = 0.02

KOKETT Motivservietten

Motivservietten
BBQ Grillholzkohlebriketts von ALDI Nord
2.69
3-kg-Beutel kg = 0.90

BBQ Grillholzkohlebriketts

Grillholzkohlebriketts
Sonnenspray Easy Protect von ALDI Nord
2.95
150-ml-Dose 100 ml = 1.97

OMBRA SUN Easy Protect Sonnenspray

Easy Protect Sonnenspray
OMBRA Sonnenspray  LSF 50+ von ALDI Nord
5.99
250-ml-Flasche 100 ml = 2.40

OMBRA Sonnenspray LSF 50+

Sonnenspray LSF 50+
OMBRA Sonnenmilch von ALDI Nord
2.95
250-ml-Flasche 100 ml = 1.18

OMBRA SUN Sonnenmilch Klassik

Sonnenmilch Klassik
Sonnencreme von ALDI Nord
1.95
Tube 100 ml = 2.60/1.95

OMBRA SUN Sonnencreme

Sonnencreme

Schnelles Rosmarinbrot

Rosmarinbrot

Zutaten für ein Brot

  • 350 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz (5g)
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 EL frischer, gehackter Rosmarin
  • 220 ml warmes Wasser
  • 1/2 Würfel frische Hefe (20g)
  • 1 TL flüssig Honig (5g)

Schritt 1

Hefe zusammen mit dem Honig im Wasser lösen und 10  Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit Mehl, Salz und Rosmarin vermischen.

Schritt 2

Hefewasser und Öl zum Mehlgemisch geben und mit Knethaken alles so lange verrühren, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.

Schritt 3

Eine große Schüssel mit Olivenöl ausreiben. Brotteig hineingeben und zugedeckt an einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen.

Schritt 4

Backofen auf 220°C  Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, nach Wunsch in Form bringen und mit einem scharfen Messer einschneiden.

Schritt 5

Mit etwas gehacktem Rosmarin bestreuen und mit Olivenöl bestreichen. Erneut abdecken und 15 Minuten gehen lassen.

Schritt 6

Anschließend ca. 15 Minuten bei 220°C auf der untersten Schiene ausbacken.

Martin

Was ein Fuchs mit bewusster Ernährung zutun hat?! Soviel kann festgehalten werden: Bei Martin aka. @mrfoodfoox geht es nicht um gestohlene Gänse und wie man daraus den besten Braten zubereitet.

Martin liebt das Kochen und paart seine Liebe dazu mit einer kleinen Prise Wahnsinn. Auf seinem Instagram Account @mrfoodfoox nimmt er seine Community mit in seine Küche und lässt sie hinter die Kulissen blicken, wenn er wieder mit Herzblut einfache, innovative und ausgewogene Rezepte kreiert. Dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft, ist hierbei garantiert.

Veganer Kartoffelsalat mit Senf Agave Dressing

Kartoffelsalat

Zutaten für den Salat

  • 500 g Kartoffeln
  • Salz
  • 1 rote Zwiebel
  • 50 g Cornichons
  • ½ Bund Radieschen
  • ½ Zitrone
  • 20 g Basilikumblätter
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL gemischte Kerne
Zutaten fürs Dressing
  • 75 g Senf Agave Dressing
  • 1 EL Senf
  • 2 EL Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • 1/3 TL Pfeffer
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • 1/3 TL Paprika Edelsüß
  • 1 TL Dill (frisch oder TK)

Schritt 1

Kartoffeln mit Salz in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und aufkochen. Bei mittlerer Hitze etwa 15 bis 20 Minuten gar kochen. Anschließend abgießen.

Schritt 2

Zwiebel und Cornichons klein schneiden. Radieschen in Scheiben schneiden. Die Zitrone auspressen und Basilikumblätter klein hacken.

Schritt 3

Für das Dressing alle Zutaten mit einem Mixer cremig pürieren. Sollte es dickflüssig sein, etwas mehr Wasser hinzugeben.

Schritt 4

Kartoffeln halbieren oder vierteln und in eine große Servierschale geben. Dressing, klein geschnittenes Gemüse, Zitronensaft, Basilikum und gemischte kerne dazugeben und alles gut miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 5

Warm oder kalt mit frischen Basilikumblättern servieren. Anschließend im Kühlschrank lagern.

 

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