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Proteinreiches Quinoa Porridge mit Beeren

Proteinreiches Quinoa Porridge mit Beeren - Rezepte von ALDI Nord

einfach

5Min

15Min

2 Portionen
120 g Quinoa
360 g BIO Bio-Mandel-Drink, ungesüsst
50 g BIO Bio-Cashew-Kerne
1 Stück Kaki
50 g Himbeeren
50 g Blaubeeren
200 g MILSANI High Protein Pudding Vanille
1-2 TL BIO Bio-Honig
ggf. weitere Süße nach Wahl
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Schritt 1

Quinoa unter fließendem Wasser abspülen.

Schritt 2

Zusammen mit dem Mandeldrink aufkochen und auf kleiner Stufe etwa 15 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.

Schritt 3

Protein Pudding hinzufügen und alles gut verrühren.

Schritt 4

Quinoa-Porridge auf zwei Schüsseln aufteilen und mit kleingeschnittener Kaki, Beeren und Cashewkernen toppen. Wer mag, gibt noch etwas Honig sowie Minze darüber.

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