einfach
10Min
10Min
| 4 Portionen | |
|---|---|
| 1 Bund | Gut Bio Bio-Kräutertopf, Sorte Petersilie |
| 2-3 | Knoblauchzehen |
| 2-3 | mittelscharfe Peperoni |
| 100 ml | Bellasan Sonnenblumenöl |
| 500 g | Gut Bio Bio-Spaghetti, Sorte nach Belieben |
| Nach Bedarf | Le Gusto Gewürzmühle, Sorte Meersalz, grob |
| Nach Bedarf | Le Gusto Gewürzmühle, Sorte Pfeffer, schwarz |
| Saisonbedingt sind leider nicht alle Artikel dauerhaft in unserem Sortiment verfügbar. | |
Petersilie waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und fein hacken. Eine Knoblauchzehe fein hacken, die restlichen beiden abziehen und in feine Scheiben schneiden. Peperoni waschen, der Länge nach einschneiden und mit einem kleinen Löffel die Kerne entfernen. Peperoni in feine Ringe schneiden und zusammen mit dem Knoblauch in dem erhitzten Öl leicht anrösten.
Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Anschließend zu dem Würzöl in die Pfanne geben und gut vermengen. Nach Bedarf mit grobem Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten, mit der Petersilie garnieren und servieren.
Kleine Tomaten im Ofen zubereiten und die Spaghetti damit anrichten. Nach Belieben Cucina Nobile Parmigiano Reggiano frisch über die Spaghetti reiben.
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