Eine Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen: So geht’s!
Der Abend ist gesellig und deine Gäste haben eine Flasche Wein dabei, doch in der Küche findet sich weit und breit kein Korkenzieher. Muss jetzt zu Wasser oder Softdrinks gegriffen werden? Nein! Tatsächlich gibt es einige Hilfsmittel in deinem Haushalt, die dir aus der Patsche helfen. Doch wie wird eine Weinflasche ohne Korkenzieher geöffnet? Das erfährst du hier in unserer ALDI Weinwelt.
5 hilfreiche Alltagsgegenstände zum Öffnen einer Weinflasche ohne Korkenzieher.
Die Alternative: Den Korken in die Flasche drücken.
Statt den Korken herauszubekommen, besteht natürlich auch die Option, ihn in die andere Richtung zu bewegen. Das ist sogar um einiges einfacher! Übe mit dem Stiel eines Holzkochlöffels oder eines gewöhnlichen Esslöffels Druck auf den Korken aus. Schiebe ihn auf diese Weise einfach direkt in die Flasche und plopp: Die Flasche ist offen!
Allerdings bietet diese Variante deine Weinflasche ohne Korkenzieher zu öffnen einen offensichtlichen Nachteil: Ist der Korken erst einmal in der Flasche, kannst du sie natürlich nicht mehr damit verschließen. Außerdem könnte der Korken beim Servieren des Weins den Flaschenhals beim Ausgießen blockieren. Das umgehst du, indem du einen langen Löffelstiel in den Flaschenhals schiebst und damit den Korken zurückhältst.
Ein weiterer Nachteil besteht bei spröden Naturkorken, denn drückst du so ein Exemplar in deine Weinflasche, könnte dieser dabei zerbröseln. Das Ergebnis ist ein Wein mit kleinen Korkstückchen, die nicht gut schmecken und auch ein unangenehmes Trinkgefühl erzeugen. Hast du einen Naturkorken versehentlich in deine Weinflasche gebröselt, filterst du den Wein daher besser durch ein feines Sieb oder ein Passiertuch. Das machst du einfach beim Dekantieren.
Wein-Tipp von ALDI Nord
Dass sich der Geschmack deines Weins verändert, wenn du den Korken in die Flasche drückst, ist glücklicherweise ein Irrtum. Denn der Wein kommt ja auch regulär mit dem Korken in Berührung, zum Beispiel, wenn sie liegend in einem Weinregal gelagert wird. Hast du das Gefühl, dein Wein korkt, dann ist er verdorben. Das hat tatsächlich nichts mit dem Kontakt zwischen Wein und Korken zu tun.
Was hat eine Hebamme mit Weinkorken zu tun?
Ist der Korken spröde und zerbröselt oder bricht beim Öffnen der Weinflasche auseinander, hilft dir dieses Werkzeug bei der Rettung deines Weins. Ein Korkenentferner, der umgangssprachlich Hebamme genannt wird, hat vier Drahtarme, die durch einen beweglichen Ring geöffnet und geschlossen werden. Mit ihnen kannst du perfekt in den Flaschenhals greifen und obenauf schwimmende Korkenreste herausangeln – fast wie beim Greifautomaten auf dem Jahrmarkt.
3 ausgefallene Tricks zum Öffnen der Weinflasche ohne Korkenzieher.
Ist dir die Wahl der oben aufgeführten Gegenstände zu gewöhnlich, haben wir auch ein paar ausgefallene Ideen, um deine Weinflasche ohne Korkenzieher zu öffnen.
Achtung Verletzungsgefahr!
Tipps und Tricks, bei denen die Weinflasche beim Öffnen ohne Korkenzieher beschädigt wird, machst du am besten gar nicht erst nach. Sie bergen jederzeit eine große Verletzungsgefahr. Wird der Flaschenhals beispielsweise einfach abgeschlagen, könnten dabei feine Glassplitter umherfliegen und so deine Augen treffen oder gar eingeatmet werden. Ein weiteres Risiko besteht darin, dass diese Splitter auch in den Wein gelangen könnten. Trinkst du diesen dann, besteht die Gefahr für innere Verletzungen. Sollte deine Weinflasche also zu Bruch gehen, dann entsorge den Wein besser direkt – so schwer es auch fallen mag!
Wie benutze ich einen Korkenzieher?
Du hast einen Korkenzieher daheim, die Anwendung ist dir aber nicht ganz klar? Dann haben wir hier kurz zusammengefasst, wie die gängigsten Modelle eigentlich funktionieren.
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