Brotaufstrich macht aus deinem Brot oder Brötchen ein herzhaftes oder herrlich süßes Mahl. Entdecke Honig, Marmelade, Hummus, Haselnusscreme und vieles mehr für Frühstück und Abendbrot.
Du bist Fan von deftigen Brotaufstrichen? Auf Vollkorn- und Eiweißbrot entfalten Streichwurst, Hummus, Gemüsecreme und Streichkäse erst ihre würzigen Aromen. Stöbere durch unsere herzhafte Vielfalt und lass es dir schmecken!
Mal schokoladig, mal fruchtig: Leckermäuler können sich bei uns mit Marmelade, Schokocreme, Haselnusscreme, Honig und Agavendicksaft Frühstück und Abendbrot versüßen lassen.
Wusstest du schon?
Seit 2003 regelt die Konfitürenverordnung (KonfV), wann man einen süßen Brotaufstrich Marmelade nennen darf. Das ist nämlich nur dann erlaubt, wenn die Mischung neben Wasser und Zucker nur aus Zitrusfrüchten hergestellt wurde. Das, was wir umgangssprachlich als Erdbeermarmelade bezeichnen, ist laut Konfitürenverordnung gar keine Marmelade, sondern Konfitüre.
Neben vegetarischem Frisch- und Hüttenkäse kannst du dir auch Obatzda oder Eiersalat aufs Brot oder Brötchen streichen. Achte bei Käsespezialitäten aber immer darauf, ob diese mit tierischem Lab hergestellt wurden. Dieses wird aus Kälbermägen gewonnen und ist daher keine vegetarische Zutat. Steht dir der Sinn mehr nach süßen Leckereien, dann ist Honig, Fruchtaufstrich oder Schokocreme die passende Wahl.
Ein Brotaufstrich ist dann vegan, wenn bei dessen Herstellung keinerlei tierische Produkte zur Anwendung kommen. Das trifft auf süße Produkte wie Konfitüre, Erdnusscreme und Dicksäfte sowie auf herzhaften Hummus zu. Schau für noch mehr vegetarische und vegane Brotaufstriche bei unseren Eigenmarken MYVAY und MEIN VEGGIE TAG vorbei!
Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.
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