Produkte aus der Region werden immer beliebter: Nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft interessieren sich immer mehr Verbraucher dafür, woher ihr Obst und Gemüse, das Fleisch oder die Milch kommt. So gilt die Herkunft der Produkte für viele Verbraucher nach dem Geschmack als zweitwichtigstes Kaufkriterium. Die individuellen Gründe dafür sind vielfältig, zum Beispiel aus Verbundenheit zur Region oder zum Schutz des Klimas. Daneben verbinden Verbraucher mit regionalen Produkten vor allem Frische, Qualität und Geschmack. ALDI Nord bietet seinen Kunden daher ein immer größeres Sortiment regionaler Produkte.
Unser Ziel: Wir wollen unser regionales Angebot von Obst und Gemüse, Milchprodukten, Frischfleisch und -fisch kontinuierlich ausweiten.
Produkte aus Deutschland, aus dem eigenen Bundesland oder vom Bauernhof um die Ecke: Was bedeutet eigentlich regional? Die Bezeichnung „Region“ ist gesetzlich nicht geschützt. Bei ALDI Nord legen wir den Begriff „regional“ streng aus: Regionale Produkte bei ALDI Nord sind Produkte, deren gesamte Lieferkette innerhalb des auf dem Produkt angegebenen Gebiets stattfindet – und nicht nur einer der letzten Verarbeitungsschritte. Bei verarbeiteten Produkten (zum Beispiel Wurst) ist es entscheidend, dass mind. 51 Prozent des Produktgewichts regionalen Ursprungs sind und über regionale Lieferketten bezogen werden. Dabei unterscheiden wir nicht nur zwischen Bundesländern sondern auch zwischen Natur- und Kulturräumen (zum Beispiel Harz oder Metropolregion Hamburg).
Unsere Kunden finden regionale Artikel bei ALDI unter anderem in den Warengruppen Obst, Gemüse, Kräuter und Eier. Das Angebot ist je nach Region verschieden. Auch die Vielfalt des regionalen Angebots kann sich je nach Saison unterscheiden: So wachsen beispielsweise in den warmen Sommermonaten mehr Obst- und Gemüsesorten als im Winter.
Damit ALDI seine Kunden jeden Tag aufs Neue mit regionalen Produkten versorgen kann, sind wir auf eine starke deutsche Landwirtschaft angewiesen. Denn nur durch die Leidenschaft unserer heimischen Landwirtinnen und Landwirte können wir tagtäglich hochwertige Produkte aus Deutschland anbieten.
Unsere Eigenmarke EINFACH REGIONAL ermöglicht unseren Kunden, Produkte aus der Region schnell auf einen Blick zu erkennen. Die Kriterien entsprechen unseren strengen Anforderungen an Regionalität: die gesamte Lieferkette – vom Anbau bis zur Verpackung – muss in der gekennzeichneten Region stattfinden. Zur leichteren Erkennbarkeit ist das Bundesland, aus dem das Produkt stammt, darunter angegeben.
Alle EINFACH REGIONAL Produkte sind zudem mit dem Regionalfenster gekennzeichnet. Das Regionalfenster gibt deutschlandweit an, aus welchem Bundesland oder Region die Hauptzutat des Produktes stammt, wo es verpackt und gegebenenfalls verarbeitet wurde. Produkte, die mit dem Regionalfenster ausgezeichnet werden, unterliegen jährlichen unabhängigen Kontrollen.
Produkte aus Deutschland tragen die Qualität aus Deutschland-Kennzeichnung. Das heißt, dass die Rohstoffe aus Deutschland kommen und die Verarbeitung als auch die Verpackung in Deutschland stattgefunden haben.
Speziell für Obst und Gemüse haben wir die Kennzeichnung Ernte aus Deutschland entwickelt. Sie darf ebenfalls für Produkte verwendet werden, deren Hauptzutaten in Deutschland geerntet wurden, deren Weiterverarbeitung aber in Nachbarländern wie Österreich oder den Niederlanden stattgefunden hat.
Mit dem verstärkten Fokus auf regionale Lebensmittel wollen wir bei ALDI Nord unser nachhaltiges Sortiment ausbauen. Mit dem Leitfaden für regionale Lebensmittel erklären wir transparent unser Verständnis von Regionalität und erläutern unsere Ziele und Maßnahmen.
Der Einkauf von regionalen Lebensmitteln spielt bei ALDI Nord eine wichtige Rolle. Wir legen Wert darauf, unsere Kunden mit einem attraktiven Angebot an regionalen Produkten zu versorgen. Wir sehen unsere Verantwortung darin, regionale und überregionale Erzeuger zu stärken und zu unterstützen sowie durch kürzere Transportwege einen positiven Einfluss auf die Umwelt zu nehmen.
The purchase of local food plays an important role at ALDI Nord. We deem it important to supply our customers with appealing ranges of local products. We perceive our responsibility in strengthening and supporting regional and national producers as well as in making a positive impact on the environment as a result of shorter transport routes.
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