Orangen schälen: So gelingt es ohne Sauerei

Ob als fruchtiger Snack, raffinierte Salatbeilage oder Geheimzutat im Frühstücks-Smoothie: Im Durchschnitt isst jeder Deutsche rund vier Kilo der süßen Zitrusfrucht pro Jahr. Dabei versüßt uns die Orange besonders die kalte Winterzeit – sowohl frisch als auch im Gebäck und in Getränken. Vor dem Verzehr ist es notwendig, die Orange zu schälen. Wie das ohne klebrige Hände gelingt, erklären wir dir in einfachen Schritten.

Im Obstkorb überzeugen Orangen mit ihrer fröhlichen Farbe und einem unwiderstehlichen Zitrusaroma. Um an das süße Fruchtfleisch zu gelangen, musst du jedoch die duftende Schale entfernen, da diese nicht zum Verzehr geeignet ist. Mit diesen Hacks schälst du Orangen in weniger als einer Minute.

• Variante 1: Entferne beide Enden der Orange mit einem Messer und schneide die Frucht längs bis zur Mitte durch. Rolle nun die Schale aus und zupfe das leckere Fruchtfleisch ab.
• Variante 2: Entferne zunächst das obere Ende der Frucht mit einem Messer. Schneide nun entlang der Orangenstücke von oben nach unten bis zum Fruchtfleisch. Zupfe die angeschnittenen Stücke auseinander und präsentiere die geschälte Orange auf einem Teller.
• Variante 3: Schneide die Orange einmal ringsherum in der Mitte bis zum Fruchtfleisch ein. Anschließend nimmst du einen Löffel in die Hand und fährst mit dem Stiel unter die Schale, um das Fruchtfleisch abzulösen. So kannst du die Frucht auch unversehrt auf Reisen oder zum Picknick transportieren – und die Orange ohne Sauerei schälen.

Tipp: Wenn du die Orange vor dem Schälen kurz in kochendes Wasser tauchst, lässt sich die Schale noch leichter entfernen.

Süß und saftig: Orangen sind nur geschält genießbar und schmecken frisch am allerbesten. Wie gut, dass du in unseren ALDI Nord Filialen täglich frisches Obst und Gemüse findest. Weitere exotische Früchte und Anleitungen zum unkomplizierten Schälen von Mango, Ananas und Co. findest du auf der ALDI Nord Webseite.