#Haltungswechsel: Unser Versprechen für mehr Tierwohl

Bereits 2021 haben wir verkündet: Bis 2030 stellen wir 100 Prozent unseres Frischfleisch-Sortiments¹  auf die Haltungsformen 3 und 4 um. So möchten wir unser Ziel erreichen:

• Schon heute beziehen wir 20% unseres Frischfleisch-Sortiments¹ aus den Haltungsformen 3 und 4.
• Bis 2025 werden wir kein Frischfleisch von Hähnchen, Pute, Schwein und Rind aus Haltungsform 1 mehr anbieten.¹
• Bis 2026 wird bereits ein Drittel unseres Frischfleisch-Sortiments aus den Haltungsformen 3 und 4 stammen.¹
• Bis 2030 stellen wir vollständig auf Frischfleisch der Haltungsformen 3 und 4 um.¹

Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher legen Wert auf mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung. Hierauf haben wir reagiert und haben in den vergangenen Jahren unser Tierwohl-Sortiment, zum Beispiel Bio-Fleisch, weiter ausgebaut. Das können wir auch dank der Unterstützung unserer Kundinnen und Kunden, die diese Ware immer stärker nachfragen. Schon heute bieten wir eine große Auswahl an Frischfleisch¹ der Haltungsformen 3 und 4 an. In der Haltungsform 3 haben die Tiere Zugang zu frischer Luft, beispielsweise durch einen offenen Stall. Sie haben außerdem mehr Platz als in Haltungsform 2 und zusätzliches Beschäftigungsmaterial. Die Haltungsform 4 steht für die Premiumstufe. Hier können sich die Tiere draußen aufhalten und haben noch mehr Platz als in Haltungsform 3.

Schon heute bieten wir eine Vielzahl von Frischfleisch-Artikeln¹ aus den Haltungsformen 3 und 4 an. Neben den Haltungsform-Logos erkennst du diese z. B. am EU-Bio-Logo (Haltungsform 4) sowie an den Logos von „Fairfarm“ und dem Label des deutschen Tierschutzbundes (Haltungsform 3 und 4). Unsere Eigenmarke „FAIR & GUT“ vereinigt die Standards verschiedener etablierter und regionaler Tierschutzlabels und geht damit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus. Die Landwirte erhalten für ihr Engagement eine höhere Vergütung als für konventionell gehaltene Tiere.

Aufgrund der derzeit noch vergleichsweise geringen Mengen von Rohware der Haltungsformen 3 und 4 am Markt kann eine Sortimentsumstellung nur schrittweise und in enger Zusammenarbeit mit der gesamten Wertschöpfungskette erfolgen. Mit unserem Stufenplan geben wir allen Beteiligten Planungssicherheit und schaffen Anreize für den Ausbau der höheren Tierwohl-Haltungsformen. Insgesamt kann der #Haltungswechsel nur gelingen, wenn alle an einem Strang ziehen: vom Landwirt, über unsere Lieferanten, den Handel, die Politik bis hin zu unseren Kundinnen und Kunden.

Schon heute findest du bei ALDI immer mehr Produkte aus den tierwohlgerechteren Haltungsformen 3 und 4:

¹ _{Bezogen auf Umsatz (Durchschnitt ALDI Nord & ALDI SÜD) in Deutschland mit Frischfleisch der größten Nutztiergruppen Rind, Schwein, Hähnchen und Pute; ausgenommen (internationale) Spezialitäten und Tiefkühlartikel.}
² _{Bezogen auf Umsatz (Durchschnitt ALDI Nord & ALDI SÜD) in Deutschland mit Trinkmilch der Eigenmarken; ausgenommen sind Markenartikel.}
³ _{Bezogen auf den Umsatz (Durchschnitt ALDI Nord und ALDI SÜD) in Deutschland mit unseren Eigenmarken aus den Bereichen gekühlte Fleisch-, Wurst- und Schinkenwaren sowie Frikadellen der größten Nutztiergruppen}      Rind, Schwein, Hähnchen und Pute. Ausgenommen sind internationale Spezialitäten sowie Convenience und Fertiggerichte.