Unsere Weinwelt – ALDI Nord

Entdecke die ALDI Nord Weinwelt.

Ob zum Festtagsmenü mit Freunden oder zum gemütlichen Anstoßen an einem lauen Sommerabend: Der passende Wein rundet den Moment ab. Die Auswahl dabei ist groß – rot, weiß oder rosé; trocken, halbtrocken oder lieblich. Aus Deutschland oder doch lieber aus Neuseeland? Welcher Wein wozu passt, wie du den Wein richtig lagerst und praktisches Hintergrundwissen entdeckst du in unserer Weinwelt. Werde zum Weinkenner mit ALDI Nord. 

Die Weinwelt von ALDI Nord

Die ALDI Nord Vorteile beim Weinkauf

Sparschwein

Gute Weine zu einem guten Preis

Weinflaschen

Sorgfältig zusammengestelltes Sortiment

Marken-Weine

Marken-Weine mit Auszeichnung

Wissenswertes rund um das Thema Wein.

Frau öffnet Wein mit Korkenzieher

In Deutschland werden über 100 verschiedene Rebsorten auf etwa 103.180 Hektar Land angebaut. Dadurch landet Deutschland unter den Top 20 der führenden Weinbauländer. Ganz oben auf der Liste stehen Spanien, Frankreich und Italien. Apropos Italien: Der in dem im Mittelmeerland befindliche Zwergstaat Vatikan hat den höchsten Pro-Kopf-Konsum an Wein der ganzen Welt, nämlich 74 Liter pro Jahr. In Deutschland werden pro Kopf etwa 21 Liter im Jahr getrunken.

Der beliebteste Wein ist dabei der unkomplizierte Riesling, gefolgt von Merlot und Pinot Noir. Während diese Weine im Schnitt für 2 bis 5 Euro über das Kassenband laufen, wurde die teuerste Flasche Wein der Welt für 230.000 US-Dollar auf einer Auktion verkauft. Es handelte sich hierbei um eine Flasche Château Lafite Rothschild aus dem Jahr 1869. Welcher Wein der beste ist? Der, der dir am besten schmeckt – denn bei knapp 3000 für den Weinbau zugelassenen Rebsorten ist es nahezu unmöglich, objektiv den besten Wein zu küren.

Tisch mit verschiedenen Weinen

Rotwein, Weißwein oder Rosé.

Ein zartes Hellgrün, eine verspielte Rosanuance oder ein verführerisches Dunkelrot – Wein bezaubert mit seinen facettenreichen Farben, die seinen Geschmackscharakter unterstreichen. Die Farben entstehen dabei aus den gewählten Trauben und dem angewandten Gärverfahren. Dabei entscheidet letzteres, ob und wie die Farbe, die in den Traubenschalen steckt, letztendlich in den Wein gelangt. Ganz gleich, nach welchem Wein dir der Sinn steht, bei ALDI Nord wirst du fündig.

Riesling Chardonnay von ALDI Nord
Dauertiefpreis 2.59
0,75-Liter-Flasche Liter = 3.45
Riesling-Chardonnay Rheinhessen / Pfalz QbA
Riesling-Chardonnay Rheinhessen / Pfalz QbA
Craft Wine Grauburgunder QbAvon ALDI Nord
5.29
0,75-Liter-Flasche Liter = 7.05
CRAFT WINE Grauburgunder QbA
Grauburgunder QbA
 MALBEC Mendoza Bio von ALDI Nord
3.29
0,75-Liter-Flasche Liter = 4.39
MALBEC Mendoza Bio
Mendoza Bio
CHÂTEAU Médoc AOC  ALDI Nord
5.99
0.75-Liter-Flasche Liter = 7.99
CHÂTEAU Médoc AOC
Médoc AOC
MARIO COLLINA Primitivo Rosato IGT von ALDI Nord
Dauertiefpreis 2.49
0,75-Liter-Flasche Liter = 3.32
MARIO COLLINA Primitivo Rosato Apulien IGT
Primitivo Rosato Apulien IGT
TAUSENDFARBEN Rosé Pfalz QbA von ALDI Nord
4.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 6.65
TAUSENDFARBEN Rosé Pfalz QbA
Rosé Pfalz QbA

Weinbau und -qualität.

Von Nordamerika bis Australien wird weltweit Wein angebaut. Jedoch nur dort, wo das Klima und die Lage Weinanbau auch möglich machen, denn die Trauben brauchen ein gemäßigtes Klima mit viel Sonnenschein und ausreichend Niederschlag. Zu den klassischen Ländern des Weinbaus zählen Frankreich, Spanien und Italien. Doch neben diesen europäischen Ländern sind auch die USA, Chile, Südafrika und Neuseeland bekannt für ihre Weine.

Die Weine außerhalb Europas werden nach weniger streng gefassten Weingesetzen hergestellt, was Spielraum für Experimente zulässt, beispielsweise neue Mischungen verschiedener Rebsorten. Von der Südhalbkugel stammende Rotweine sollen weicher und konstanter im Geschmack sein als ihre Verwandten der Nordhalbkugel. Das liegt an den durchschnittlich höheren und weniger schwankenden Temperaturen der südlichen Hemisphäre.

Frau mit einem weinroten Pullover gießt sich Rotwein ein.

Wein-Tipp von ALDI Nord

Ein Herkunftsland mit Geschmacksgarantie gibt es nicht. Hier gilt: Finde heraus, welche Rebsorte dir schmeckt und probiere dann eben diese Sorte aus den verschiedenen Ländern aus. So erkennst du schnell die Unterschiede und findest gezielt deinen Favoriten.

Erfahre mehr über Wein in unserer Weinwelt.

Prost! Anstoßen mit Weißwein und Rotwein.

Weinqualität

Nicht jeder Wein schmeckt gleich. Entdecke im Ratgeber zur Weinqualität, worin sich Weine unterscheiden und woran du einen hochwertigen Wein erkennst.

Mehr erfahren
Frau mit vier Flaschen Wein in den Händen

Weinkunde

Du möchtest mehr über Wein erfahren? Entdecke spannende Fakten rund Rebsorten, Reifung und mehr in der Weinkunde.

Mehr erfahren
Weingut bei Sonnenuntergang

Wein anbauen und herstellen

Wein selbst anbauen und herstellen, das können nur echte Winzer? Wir zeigen dir, wie du deinen eigenen Wein im Garten anbauen kannst.

Mehr erfahren
Frau holt Weinflaschen aus ALDI Nord Tüte

Anlass, Essen, Jahreszeit: Beim Weinkauf spielen eine Menge Faktoren eine maßgebliche Rolle. Ein dunkler und samtiger Rotwein ist an einem warmen Sommertag schnell schwer und erdrückend, ein fruchtiger Weißwein passt jedoch sehr gut – besonders, wenn du dazu noch ein leichtes Fischgericht servierst. In den kalten Monaten mundet dagegen eher ein würziger Rotwein zu einem aromatischen Mahl mit dunklem Fleisch.

Eine gute Orientierungshilfe bei der Wahl des richtigen Weins liefert dir das Weinetikett. Auf ihm stehen alle nötigen Informationen, die du brauchst, beispielsweise das Herkunftsland. Das ist praktisch, weil du dich im Zweifelsfall einfach an das Land hältst: Kochst du beispielsweise ein italienisches Gericht, kannst du zu einem italienischen Wein. Er wird mit hoher Wahrscheinlichkeit mit den Aromen harmonieren.

Wein-Tipp von ALDI Nord

Du hast den passenden Wein gefunden und ihn nur angebrochen? Lagere den Wein einfach. Offene Weißweine und Rosés halten sich etwa drei Tage im Kühlschrank, kräftige Rotweine sogar sieben Tage. Hast du noch eine geschlossene Flasche übrig, lagerst du diese an einem kühlen und dunklen Ort. Dort halten sich Weine so ein bis drei Jahre problemlos.

Erfahre mehr über Wein in unserer Weinwelt.

Frau mit vier Flaschen Wein in den Händen

Weinratgeber

Welcher Wein hat welches Aroma? Und welche Rolle spielt der Alkoholgehalt dabei? Erfahre im Weinratgeber wissenswerte Details, die dir deinen Weinkauf erleichtern.

Mehr erfahren
Frau zeigt Flasche mit Weinetikett

Weinetikett

Auf dem Weinetikett findest du eine Menge Informationen. Welche wirklich wichtig sind und was sie bedeuten, entdeckst du unter Weinetikett lesen.

Mehr erfahren
Weinflaschen in einem Regal

Wein lagern

Ob offener oder geschlossener Wein – er hält sich. Hier liest du, wie du Wein lagern kannst und wo er dabei am besten aufgehoben ist.

Mehr erfahren

Wein öffnen und atmen lassen.

Bevor du in den Genuss eines feinen Tropfens kommst, öffnest du erst einmal die Weinflasche. Das geht in der Regel mit einem Korkenzieher. Doch manchmal ist einfach keiner zur Hand. Mit ein paar einfachen Tricks bekommst du den Korken aber auch ohne ihn aus der Flasche. Der ALDI Weinwelt Tipp: Viele Weinflaschen haben inzwischen einen einfachen Drehverschluss und lassen sich ganz ohne Tools öffnen.

Hast du den Wein geöffnet, lässt du ihn erst einmal atmen. Durch den Kontakt zu Sauerstoff entfalten sich seine Aromen. Aber gilt das für jeden Wein? Jüngere Weine haben noch kein ausgereiftes Bouquet, also keinen intensiven Duft, und profitieren von einer Sauerstoffgabe. Ältere Weine hingegen können dadurch kippen und sind dann ungenießbar. Hier verzichtest du lieber darauf und trinkst den Wein, ohne ihn atmen zu lassen.

Frau schüttet Wein in Dekanter

Wein-Tipp von ALDI Nord

Sollte dein Wein jedoch mal versehentlich auf deinen Möbeln oder deinem Teppich landen, ist Schnelligkeit das Gebot der Stunde. Denn solange der Fleck noch frisch ist, bekommst du ihn auch wieder raus, beispielsweise mit Mineralwasser und Salz. Aber auch Sekt kann einen Rotweinfleck effektiv entfernen.

Erfahre mehr über Wein in unserer Weinwelt.

Frau öffnet Weinflasche mit Korkenzieher.

Wein öffnen

Gerade keinen Korkenzieher zur Hand? Mit diesen Tricks und Tools wird Wein öffnen zum Kinderspiel.

Mehr erfahren
Frau füllt Wein in Dekanter.

Wein dekantieren

Den Wein atmen lassen – was das bedeutet das?Erfahre alles rund um das Thema Dekantieren und wie es sich vom Karaffieren unterscheidet.

Mehr erfahren
Rotwein wird eingegossen

Weinflecken entfernen

Ein Rotweinfleck ist kein Drama. Lies, worauf es ankommt und wie du Weinflecken entfernen kannst.

Mehr erfahren

Das passende Glas für deinen Wein.

Prost! Zwei Weingläser mit Weiß- oder Rotwein stoßen an.
Größe

Weingläser gibt es in einer Vielzahl an Größen. Die Daumenregel dabei: je kräftiger der Wein, desto größer das Glas. Das ist wichtig, damit sich der Wein voll entfalten kann. Gleiches gilt darüber hinaus auch für die Größe des Glasbauches, der insbesondere dunkle Weine mit ausreichend Sauerstoff versorgt und ihnen so ein wenig Schwere nimmt.

Weinglastyp

Für jede Rebsorte gibt es ein passendes Weinglas. Grob unterschieden werden dabei fünf Typen: Bordeauxglas, Burgunderglas, Chardonnayglas, Rieslingglas und Champagnerglas. Die Namen der Glastypen stehen jeweils für einen Stellvertreter der Weinarten von kräftig und tanninreich bis hin zu leicht und spritzig. Das heißt, aus einem Bordeauxglas darf nicht nur Bordeaux getrunken werden, sondern sämtliche Weine, die einen ähnlichen Charakter haben wie beispielsweise ein Cabernet-Sauvignon oder ein Mendoza.

Glasdicke

Hochwertige Weingläser bestehen aus besonders dünnem Glas und haben einen geschliffenen Rand. Dadurch liegen sie leicht in der Hand und gewährleisten einen höheren Trinkgenuss, denn der Rand entscheidet darüber, wie und wo der Wein auf deine Geschmacksknospen trifft. Ein dünner Rand lässt den Wein sanft auf deine Zungenspitze gleiten – genau da, wo er zunächst geschmeckt werden soll.

Entdecke passende Rezepte zum edlen Tropfen.

Genieße leckere Speisen mit dem richtigen Wein. Hier findest du ausgewählte Gerichte, die perfekt zu unseren Weinen passen. Mehr Auswahl gewünscht? Jetzt alle Rezepte entdecken.

Leckere Rezepte zum Wein

Lachsfilet mit Kräuter-Räucherlachs-Butter – Rezepte von ALDI Nord

Leckere Rezepte zum Wein

35 Min

Lachsfilet mit Kräuter-Räucherlachs-Butter

Zartes Filet mit knackigem Gemüse und leckerer Butter

Gegrillte Puten-Ministeaks mit Süßkartoffelecken – Rezepte von ALDI Nord

Leckere Rezepte zum Wein

40 Min

Gegrillte Puten-Ministeaks mit Süßkartoffelecken

Saftiges Putenfleisch mit knackigen Süßkartoffeln und frischer Beilage

Rindersteak mit Lauchzwiebel-Kurkuma-Kruste von ALDI Nord

Leckere Rezepte zum Wein

60 Min

Rindersteak mit Lauchzwiebel-Kurkuma-Kruste

Herzhaftes Rindersteak mit würziger Kruste

Spargel-Geflügel-Pfanne – Rezepte von ALDI Nord

Leckere Rezepte zum Wein

35 Min

Spargel-Geflügel-Pfanne

Frischer Spargel, zartes Geflügel und leckeres Gemüse

Frau gießt STOLZENFELS Sekt in ein Glas.

Sekt, Schaumwein, Prosecco.

Ist Sekt das Gleiche wie Prosecco? In der Sektkunde erfährst du Wissenswertes rund um prickelnde Schaumweine.

Sekt: Die spritzige Alternative zu Wein.

Prickelnd, fruchtig, leicht: Sekt wird meist bei feierlichen Anlässen zum Anstoßen oder als Aperitif vor dem Menü getrunken, denn er macht Lust auf mehr. Kommt dann das Essen, löst ihn in der Regel ein passender Wein ab. Dabei kann auch der Sekt ein erstklassiger Begleiter zum Essen sein. Gerade bei schweren Gerichten, zu denen auch ein gehaltvoller Rotwein passt, ist Sekt eine willkommene Alternative, die dein Mahl frischer und leichter macht. Auch zu Fischgerichten schmeckt ein Schaumwein vorzüglich.

Kochst du gerne mit einem Schuss Wein, dann probier es doch einmal stattdessen mit Sekt. Das schmeckt besonders gut in einem cremigen Risotto oder auch zum Sauerbraten. Da der Sekt eine gewisse Säure mit sich bringt, eignet er sich sogar, um Essig auszutauschen. Kochst du zum Beispiel eine Soße mit Balsamico-Essig, tauschst du diesen einfach durch Sekt aus. Einfach köstlich!

Mann hält zwei Flaschen STOLZENFELS Sekt

Sekt-Qualität zum Original ALDI Preis.

Ob zum Jubiläum oder für das Essen im kleinen Kreis: Entdecke Sekt und weinhaltige Getränke zum kleinen Preis.

STOLZENFELS Sekt von ALDI Nord
3.39
0,75-Liter-Flasche Liter = 4.52
STOLZENFELS Sekt
Sekt
VALDOBBIADENE Prosecco Spumante DOC  von ALDI Nord
Dauertiefpreis 6.49
0,75-Liter-Flasche Liter = 8.65
Prosecco Spumante DOC
Prosecco Spumante DOC
Delmora Cava von ALDI Nord
4.49
0.75-Liter-Flasche Liter = 5.99
DELMORA Cava
Cava
VEUVE DURAND Champagne Réserve brut von ALDI Nord
16.99
0,75-Liter-Flasche Liter = 22.65
VEUVE DURAND Champagne Réserve brut
Champagne Réserve brut
MARIO COLLINA  Prosecco Frizzante DOC von ALDI Nord
Dauertiefpreis 3.49
0,75-Liter-Flasche Liter = 4.65
MARIO COLLINA Prosecco Frizzante DOC
Prosecco Frizzante DOC
ITALIA Secco Vino Frizzante von ALDI Nord
2.29
0,75-Liter-Flasche Liter = 3.05
ITALIA Secco Vino Frizzante
Secco Vino Frizzante

Antworten auf häufige Fragen in der ALDI Weinwelt

Frau mit vielen verschiedenen Weinflaschen in den Händen
Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Die Faustregel bei Wein zum Essen lautet klassischerweise: Rotwein zu dunklem Fleisch, Weißwein zu hellem Fleisch und Fisch. Hältst du dich an diese Richtlinie, greifst du sicherlich zu einem passenden Wein. Besonders vielseitige Weine sind der weiße Riesling und der rote Merlot. Sie schmecken zu den meisten Menüs und sind verlässliche Begleiter. Trotzdem sind sich Weinkenner heute einig: Es passt immer der Wein, der dir schmeckt.

Welche Qualitätsstufen gibt es bei Wein?

Wein gibt es in vier Qualitätsstufen: Wein (früher Tafelwein), Landwein, Qualitätswein und Prädikatswein. Die Qualität richtet sich nach dem Mostgewicht der Trauben zum Zeitpunkt der Ernte und wird in Grad Oechsle gemessen. Während Wein ohne weitere Bezeichnung etwa 44-50° Oechsle haben, sind es bei Prädikatsweinen über 70° Oechsle.

Ist Wein vegan?

In der Regel ist Wein nicht vegan. Um die Trübstoffe aus dem Wein zu filtern, nutzen Winzer Gelatine oder Eiklar. Beides verbindet sich mit den Trübstoffen, die wiederum ausflocken und sich am Fassboden absetzen. Es gibt aber vegane Weine, bei denen alternative Filtermethoden zum Einsatz kommen. Diese Weine sind deutlich auf dem Etikett gekennzeichnet.

Gibt es alkoholfreien Wein?

Eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Wein ist alkoholfreier Wein. Er ahmt den Geschmack verschiedener Weinsorten wie Veltiner oder Cabernet nach. Aber Achtung: Auch ein alkoholfreier Wein darf bis zu 0,5 Prozent Alkohol enthalten. Ein Blick auf das Etikett verrät, wie viel Alkohol tatsächlich enthalten ist.

Die Weinwelt von ALDI Nord

Facebook OptOut

Es wurde ein sog. Opt-Out-Cookie im genutzten Webbrowser gesetzt, der die zukünftige Datenerhebung und Speicherung durch Facebook-Pixel auf Ihrem genutzten Endgerät dauerhaft unterbindet.

Google OptOut

Es wurde ein sog. Opt-Out-Cookie im genutzten Webbrowser gesetzt, der die zukünftige Datenerhebung und Speicherung durch Google-Floodlight-Pixel auf Ihrem genutzten Endgerät dauerhaft unterbindet.

Ad 42 OptOut

Es wurde ein sog. Opt-Out-Cookie im genutzten Webbrowser gesetzt, der die zukünftige Datenerhebung und Speicherung durch 42-Performance-Cookies auf Ihrem genutzten Endgerät dauerhaft unterbindet.

Erinnerung für
Fehler! Leider ist ein Fehler aufgetreten, bitte versuche es später erneut.

Wie sollen wir dich benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumsauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, musst du dich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachte hierfür den folgenden Ablauf: Gib bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klick auf "Erinnerung aktivieren". Du erhältst je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufst du im nächsten Schritt auf und aktivierst somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, musst du in den Sicherheitseinstellungen deines Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins deutsche Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und du deine E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert hast.
  • Deine E-Mail-Adresse und deine Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen deiner Daten ist jederzeit über die Seite "Erinnerungsservice Abmeldeformular" möglich. Bitte beachte, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn du selbst der Empfänger bist.

Dieser Artikel ist bereits im Markt erhältlich.

Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Erinnerung aktiv!

Nur noch ein Schritt!

Du erhältst deine Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse.

Bitte bestätige deine Telefonnummer.

Bitte bestätige deine E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Wir haben einen Bestätigungslink an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice. 
E-Mail nicht erhalten? Bitte schau in deinem Spam-Ordner nach.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS geschickt. Klick Sie auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine SMS erhalten? Bitte prüfe die eingegebene Rufnummer.

Wir haben dir einen Bestätigungslink per SMS und an deine E-Mail-Adresse geschickt. Klick auf den Bestätigungslink und aktiviere damit deinen Erinnerungsservice.
Keine E-Mail oder SMS erhalten? Bitte schau Sie in deinem Spam-Ordner nach und prüfe die eingegebene Rufnummer.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch