ALDI Nord kooperiert seit Anfang des Jahres 2022 mit regionalen Handwerksbäckereien und ergänzt das eigene Backsortiment um lokale Spezialitäten. Das gewohnte frische ALDI Backwarensortiment mit seinen 30 Artikeln wird mit regionalen Spezialitäten bereichert. Dafür ersetzt ALDI rund zehn frische Backwaren aus dem Standardsortiment durch regionale Backwaren. Unsere Kundinnen und Kunden können somit ihren Einkauf erledigen und gleichzeitig Backwaren von regional bekannten Bäckern kaufen – ohne einen weiteren Zwischenstopp an der Bäckerei einlegen zu müssen.
61
Teilnehmende Bäckereien
1310
Belieferte Filialen
Welche Artikel der regionalen Bäcker im Regal landen, entscheidet ALDI in Abstimmung mit den Bäckereien, damit die beliebtesten Artikel ihren Platz in der Filiale finden. Wichtig ist, dass die Kundinnen und Kunden vor Ort den Bäcker und seine Produkte gut kennen und schätzen. Aus diesem Grund kooperieren wir sowohl mit kleinen Dorfbäckereien als auch mit größeren Handwerksbäckereien.
„Kundinnen und Kunden freuen sich, dass sie nun auch unsere Backwaren in Handwerksqualität bei ALDI Nord einkaufen können. Insgesamt beliefern wir in unserer Region 30 Filialen.“
Lechtermann-Pollmeier Bäckereien aus Bielefeld
„Wir legen sehr großen Wert darauf, unsere Produkte aus regionalen Rohstoffen herzustellen und beziehen diese von über 15 regionalen Partnern und Lieferanten. So zum Beispiel unser Brot zum „Tag des Brotes“, das mit Kürbiskernen aus Beelitz gebacken wird.“
Bäckerei Exner aus Beelitz in Brandenburg
Früh am Morgen backen unsere regionalen Bäcker in ihrer Backstube die Brote sowie süße und herzhafte Teilchen. Sobald sie aus dem Ofen kommen, finden sie sogleich unverpackt ihren Weg in einen der nächstgelegenen ALDI Märkte, wo sie direkt in das Backwarenregal geräumt werden. Kurze Transportwege garantieren, dass die Backwaren frisch und in einer guten Qualität ankommen.
„Wir achten bei der Auswahl unserer Partner besonders darauf, dass wir uns nicht verbiegen müssen. Alle Gespräche und Absprachen die stattgefunden haben, haben wir als extrem wertschätzend und auf Augenhöhe erlebt. Auch und gerade die tägliche Zusammenarbeit in den Märkten klappt tadellos.“
Bäckerei Lyck aus Kiel
Das Backregal ist entsprechend mit dem Logo des regionalen Bäckers für die Kundinnen und Kunden gekennzeichnet. Auch an den Preisschildern, die ebenfalls mit dem jeweiligen Logo versehen sind, lassen sich die regionalen Backwaren erkennen.
„Der absolute Liebling unserer Kunden ist unser Walnussbrot. Die hohe Qualität, eine extra große Portion Walnüsse und die handwerkliche Herstellung, machen dieses Brot so einzigartig.“
Essmann ́s Backstube aus Altenberge bei Münster
Seit 2022 kooperiert ALDI Nord mit regionalen Bäckereien. Seither hat sich einiges getan: Mittlerweile kooperieren 74 regionale Bäcker mit ALDI Nord. Rund 1.310 Filialen werden frisch mit Backwaren von Handwerksbäckereien beliefert.
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