Obst und Gemüse: frisch und günstig.

Frische ist bei ALDI Nord immer nur einen Handgriff entfernt. So einfach findest du bei uns Obst- und Gemüsesorten, die deinen Speiseplan bunter, abwechslungsreicher und richtig lecker machen. Von exotischen Früchten über regionale Produkte bis hin zu frischer Saisonware entdeckst du in unserer Sortimentsvielfalt sicher auch dein liebstes Obst und Gemüse zum Original ALDI Preis!

Wir lieben regionale Vielfalt. Deshalb findest du bei uns auch eine Vielzahl an heimischen Obst- und Gemüsesorten. Mit unserem Saisonkalender für Obst und Gemüse weißt du schon heute, welche leckeren Rezepte du morgen kochen kannst. Hol dir die vier Jahreszeiten auf den Teller und genieße Qualität aus Deutschland.

Damit du auch zu Hause besonders lange Freude an frischem Obst und Gemüse hast, haben wir hier die besten Hacks für dich zusammengestellt. Erfahre, wie du Äpfel, Kartoffeln und Co. richtig lagerst, einfrierst und optimal schälst.

Heute kaufen, in einer Woche verarbeiten? Einige Obst- und Gemüsesorten sind bei optimaler Lagerung lange knackig, frisch und vor allem köstlich. Mit diesen Tipps bewahrst du Geschmack und Konsistenz.

• Äpfel lagern
• Avocados lagern
• Kartoffeln lagern
• Kirschen lagern
• Knoblauch lagern
• Salat lagern
• Zwiebeln lagern
  

Du hast noch Kartoffeln, Kohlrabi und Co. über? Viel zu schade zum Wegwerfen! Die meisten Obst- und Gemüsesorten kannst du einfach in dein Gefrierfach verfrachten und so haltbar machen. Was es dabei jeweils zu beachten gibt, liest du hier.

• Äpfel einfrieren
• Bananen einfrieren
• Blumenkohl einfrieren
• Erdbeeren einfrieren
• Grünkohl einfrieren
• Ingwer einfrieren
• Kartoffeln einfrieren
• Knoblauch einfrieren
• Kohlrabi einfrieren
• Möhren einfrieren
• Paprika einfrieren
• Pflaumen einfrieren
• Rosenkohl einfrieren
• Rotkohl einfrieren
• Tomaten einfrieren
• Weißkohl einfrieren
• Zucchinis einfrieren
  

Harte Schale, weicher Kern: Wenn es bei so manchem Obst und Gemüse doch nicht so mühsam wäre, ans leckere Fruchtfleisch zu gelangen. Mit diesen speziellen Techniken gelingt es dir zukünftig schnell und einfach.

• Ananas schälen
• Avocados schälen
• Granatapfel schälen
• Knoblauch schälen
• Kokosnuss schälen
• Kürbis schälen
• Mandeln schälen
  
• Mango schälen
• Orangen schälen
• Paprika schälen
• Rhabarber schälen
• Sellerie schälen
• Spargel schälen
• Kartoffeln schälen
• Tomaten schälen
• Zucchinis schälen
  

Eine ausgewogene und bewusste Ernährung sollte einfach und bezahlbar sein. Deswegen findest du unser günstiges Frischesortiment mit viel Obst und Gemüse in jeder ALDI Nord Filiale. Perfekt für abwechslungsreiche Gerichte voller Vitamine und Geschmack. Du hast noch keine Idee, was es heute zu essen geben könnte und Lust auf neue Rezepte? Dann bringen wir dir frischen Wind auf den Teller.